展开全部【余杭径山茶的历史背景】径山产茶历史悠久，始栽于唐，闻名于宋 。南宋时，日本佛教高僧圣一禅师、大禅师(即南浦·昭明)渡洋来我国，在径山寺研究佛学 。归国时带去径山茶籽和饮茶器皿，并把碾茶法传入日本 。1979年径山香茗被浙江省列为省名茶之一；1985年被农牧渔业部评为全国名茶，获优质产品金杯奖 。新中国成立后，1979年恢复生产 。1985年被评为全国名茶，1988年荣获首届中国食品博览会银奖 。径山茶是日本茶道文化发祥地 。径山茶年产量约2500多公斤，已销售国内外，深受欢迎，是极有发展前途的名茶 。
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