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- 安吉白茶产地环境
- 基本的茶具有哪些?
- 白茶的泡法的正确方法_1
基本的茶具有哪些?茶具是茶叶冲泡中必不可少的装备,而且种类繁多 。有一些是大部分茶类冲泡时必备的茶具,称为基本茶具,主要有以下几种:
煮水器具:煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地 。目前市场上最常见的是随手泡;
贮水器具:保温瓶 。如果有随手泡,则贮水器具可不用;
弃渣用具:常称水盂 。塑料小桶、瓷或者陶质的均可;
冲泡用具:即泡茶用的茶壶 。有铝壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶多种;
【冲泡白茶的适宜器具,白茶的泡法的正确方法,1】贮茶罐:贮放茶叶用 。有纸、竹、瓷、陶等质地,前提是保证无异味;
取茶、置茶用具:由茶匙、茶荷组成 。茶匙用以取茶,茶荷用以置放取出的茶叶 。
放置茶具及送茶用具:称为茶盘 。形状多以长方形、正方形等;
观外形及置放点心用具:称为小茶盘 。有瓷、陶、竹等小盘;
去茶水渍及垫手用具:称为茶巾 。以吸水性能强的棉麻织品为主;
公道杯:用来均匀分茶的器具;1
品杯:用来喝茶的小品杯 。主要以玻璃、瓷等质地为主 。
白茶的泡法的正确方法_1摘要白茶的泡法的正确方法多以白茶原料为芽,比较细嫩,适宜85℃左右的水温,不能高温冲泡 。水温太高,白茶会被“泡老”,茶叶泛黄,而且茶汤的香味会减淡 。
白茶的泡法的正确方法水温白茶的泡法的正确方法多以白茶原料为芽,比较细嫩,适宜85℃左右的水温,不能高温冲泡 。水温太高,白茶会被“泡老”,茶叶泛黄,而且茶汤的香味会减淡 。茶具与投茶量最好使用玻璃茶具进行冲泡,可以看到白茶在水中优美的姿态,也可使用玻璃盖碗 。白茶冲泡不需要投茶太多 。茶叶与水的比例为1∶50,即1克茶加入50毫升水 。冲泡方法白茶的泡法的正确方法多用中投法进行冲泡,因为白茶加工时工艺流程少,没有破壁,所以茶汁需要泡510分钟后才能浸出 。
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