可以降血脂的食物有哪些
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血脂升高大多和饮食有关,也只有从饮食入手才可以有效安全的防治,下面我们一起来看看可以降低血脂的食物有哪些?
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首先,富含α-亚麻酸的食物
吃富含α-亚麻酸的食物可以有效降低血脂 。α-亚麻酸能有效分解体内多余的脂肪 。市面上有一种卡农亚麻速溶粉,含有25%的亚麻酸,具有明显的分解脂肪、降血脂、减肥的功效 。
二、真菌:灵芝、蘑菇、木耳
灵芝单独或与降血脂药物合用,可降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,增加高密度脂蛋白 。还能降低全血比粘度和血浆比粘度,改善血液流变学紊乱 。灵芝的保肝作用可以预防或减轻调脂药物化学合成引起的肝损伤 。灵芝对血脂的调节是其对心脑血管疾病保护作用的基础 。
蘑菇主要包括香菇、香菇、草菇、平菇等高等真菌食品,高蛋白、低脂肪,富含天然维生素 。它具有独特的保健功能,尤其是香菇,具有降低胆固醇、防止动脉壁脂质沉积的作用,香菇多糖具有降血压的作用 。高血压患者可以不喝茶,而用水煎蘑菇 。
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第三,水果和蔬菜
多吃水果蔬菜和水溶性纤维有利于降低胆固醇 。轻水溶性纤维(如全麦麸)可以预防便秘,但对降低胆固醇没有帮助 。含有水溶性纤维的食物包括豆类、枣、草果、无花果、干李子、西兰花、燕麦麸等 。梅干中含有60%的可溶性果胶,大豆及其制品也有同样的效果,而魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维 。
第四,苦荞茶
荞麦茶不仅具有荞麦的营养价值,还具有独特的保健功能 。苦荞中含有一种特殊的黄酮类物质——芦丁,能维持血管壁的正常通透性和脆性,软化血管,促进伤口愈合,消炎抗过敏,止咳平喘,降血脂 。茶叶中还有一种治疗成分——维生素E,具有很强的抗氧化作用,能抑制和消除人体内多余的自由基,激活巨噬细胞,消除皮肤色素沉着,增强人体免疫功能,减少抗癌药物的负面作用 。苦荞中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄,降低血清中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量 。
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动词 (verb的缩写)鱼
【可以降血脂的食物有哪些】鱼类含有极低的饱和脂肪,尤其是来自深海的冷水鱼,含有大量的ω-3脂肪酸 。根据美国科学家的研究,服用ω-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人胆固醇和甘油三酯含量较低,血液粘度较低,血压较低 。
第六,三文鱼
三文鱼富含不饱和脂肪酸,可降低血液中甘油三酯水平,增加高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性 。在淡水鱼中,鲤鱼是一种非常值得推荐的降脂食品 。
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以上是关于降脂食品的相关知识 。希望这篇文章能帮到你 。
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