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- 你可曾遇见过东半山的朝阳?(组图)
- 大户赛
- 云南双江—小勐俄
你可曾遇见过东半山的朝阳?(组图)勐库有十八个村委会(即勐库十八寨)分别位于勐库东西半山,其中东半山分布有忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那赛、东来、忙那、城子;而西半山则主要是冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、帮改、丙山、护东、大雪山、小户赛 。其中,冰岛村委会的5个寨子中,坝歪寨、糯伍寨位于东半山;而冰岛寨、地界寨、南迫寨位于西半山 。勐库东半山地理环境:海拔1815米,年平均气温15.58℃,位于太阳升起的方向,日照充足、地气旺盛,且常年云雾笼罩,是茶树生长的理想之地 。东半山普洱茶可称为“朝阳茶”,具备阳刚之美,茶汤爽健怡人,苦重而涩轻,茶质醇厚,香气扬荡,水路迭宕潇洒,茶气直脱如贯 。彩农2014年秋东半山小饼品鉴:茶汤入口微有苦感但瞬间化开;香气浓郁且持久;回甘绵绵不绝;品过之后口腔清甜、喉韵悠远;杯底留香 。
大户赛大户赛属于勐库西半山,它的海拔高度仅次于公弄的三家村 。大户赛现有150多户人家,有拉祜族和汉族,拉祜族有60多户,其余为汉族,汉族集中住在上边的梁子,拉祜族则集中在下边的洼子,汉族寨与拉祜族寨炊烟相望 。拉祜族至少300年前已在大户赛种茶,是勐库的主要产茶村 。1949年以前大户赛的拉祜族自住一寨,没有和汉族杂居并寨,保留下来不少拉祜族传统,至今大户赛的拉祜族依然讲拉祜话,爱喝烤茶,妇女们爱穿拉祜族服装 。1904年双江进行改土归流后,汉人在大户赛开出大片大片的土地种茶,现在留下来的清末民初的茶园至少还有500亩,这些100年左右的茶园全是按满天星顺坡栽的方法栽种,虽然这些茶园现已被矮化改造过,但由于根部和主干较粗,一看便知是老茶园 。
云南双江—小勐俄
【大户赛茶口感特点,大户赛普洱茶】小勐俄位于云南省双江县沙河乡四排山 。有双江最大的佤族大寨,现有228户人家 。小勐俄地势很高,海拔已超过2000米,夏天凉爽,冬天不冷,寨子水源充沛,树木藤草长得葱绿茂盛 。小勐俄老茶园不多,大多为1958年以后所种,小勐俄老茶园里的茶树叶片有点圆,又不太大,比较特别,经云南省茶叶公司鉴定属于中小叶种 。所以小勐俄的茶与公弄、邦木、大户赛不同,滋味却与澜沧的茶相似 。
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