四川人究竟有多爱喝茶？这4款茶是四川人最喜欢的，看看你喝过吗 _喝茶

提到四川，很多人印象深刻的可能是四川的小吃和名胜古迹，很少有人刻意关注四川的茶文化。而一提到喝茶，大多数人都对广东印象比较深刻，毕竟广东人是有着一年喝掉25吨茶的“美谈”的。其实，除了广东，还有一个爱喝茶的大省能与之相媲美，那就是四川。

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“他们不是在火锅店里，那就是在去茶馆的路上”！

要论茶馆的数量，四川茶馆的数量是要胜过广东的，有道是“天下茶馆数中国，中国茶馆数四川，一半是在火锅里，另一半则在茶馆里。”这句话形容的就是四川。

四川人究竟有多爱喝茶？数据统计，仅仅是成都人一年下来喝掉的茶水量就可以装满7个杭州西湖，单单是成都就有超过3万家的茶馆，可以说在四川几乎是十步一茶馆，百步一茶楼，光看茶馆的数量就知道四川人有多爱喝茶了。

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【四川人究竟有多爱喝茶？这4款茶是四川人最喜欢的，看看你喝过吗】
走在四川的街头，你会发现不管是天明还是天黑，不管是年轻人还是老年人，都会聚集在茶馆“摆龙门阵”，一喝就是一天，安逸得很，用四川话来讲就是“巴适得很！”

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在四川的茶馆里不仅可以打牌，闲聊，也可以采耳、剃头，甚至还能劝架。据说四川有一个传统，如果2个人之间有纠纷，那就约定一个中间人去茶馆喝茶，判定谁理亏谁就支付茶钱，并且还要赔礼道歉，可见茶馆早就成为四川人生活中不可或缺的存在了。

也正因为如此，四川人对于喝茶是一点都不含糊的，他们不仅爱喝茶，也会种好茶，下面4款茶就是四川人爱喝的，看看你都喝过吗？

?1、竹叶青茶

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竹叶青茶在当地是小有名气的，因外形扁平，形似竹叶，所以陈毅元帅当年为其取名为“竹叶青” 。高品质的竹叶青茶一般均是独芽，一斤干茶可以达到5~6万颗芽头，全靠手工采摘，这款茶冲泡也比较简单，一个盖碗取3-4克茶叶，水温85℃左右即可。

?2、碧潭飘雪

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这是一款茉莉花茶，也是不少四川人为之青睐的一款茶，这款茶是精选峨眉山高山的明前芽叶与茉莉花瓣手工精心窨制而成，由国茶工匠花茶类制茶大师——徐金华制作。

其干茶锦绣，白毫显露，茶汤黄绿明亮，冲泡后可以看到茶汤表面漂浮着的茉莉花瓣，花蕾洁白透香，茶坯柔软嫩匀，颇具一番欣赏价值在里面，。

?3、凤鸣毛尖