我们平时在购买食物的时候总是去超市随手拿一些就完事儿了，有的时候吃起来并没有我们想象中的那么美味，其实有的食物受到环境等因素的影响口感和味道会变化的，我们在选择的时候一定要挑选好，下面一起来看一下什么样的北极好呢！
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兰花蚌与北极贝都是同一种贝，只是部位不同 。一般来说，北寄贝煮熟后呈现的是漂亮的玫瑰红(另有橘色及黄色两种)，而兰花蚌的颜色比较偏橘红色 。
【如何挑选北极贝和兰花蚌】高品质的生活对于饮食不能有半点马虎，上面就是对什么样的北极好的介绍，我们在购买北极的时候可以按照上面的方法去试一试，这样在吃起来能够更好的保证它的口感，另外平时在生活中食物一旦变质切记不能食用 。
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