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潮州工夫茶,潮州工夫茶的特点

茶知识

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  • 潮州工夫茶21式介绍
  • 潮州工夫茶的特点
  • 越红工夫茶的饮用禁忌
  • 关于茶叶的知识有哪些
  • 简述茶叶的分类 ， 并列举每类茶叶的代表名品和特点
潮州工夫茶21式介绍潮州工夫茶21式介绍
炭火充分燃烧 ， 并且看到火炭表面呈现灰白色 ， 没有杂味的话 ， 就是相当于完成了潮州工夫茶21式中的候火这一式了 。
用一张干净的素纸 ， 然后将茶叶倾倒在纸上 ， 就完成了倾茶这一步了 。
将茶叶放在炭火上进行适量的炙烤 ， 属于潮州工夫茶21式的第六式 ， 也可以提高茶叶本来的香味 。
在茶壶内加入适当的沸水 ， 盖上茶壶壶盖之后 ， 再使用热水往茶壶上浇淋 ， 提高茶壶的温度 。
用清水对即将要饮用的茶杯进行清洗 ， 再将茶杯内的水分倒干净 ， 完成洗杯这一步 。

潮州工夫茶的特点潮州工夫茶的特点
茶之木质 ， (有名区、品种、制法之别)“潮人所嗜 ， 在产区则为武夷、安溪 ， 在品种则为奇种、铁观音" 。
取水:(本之陆羽《茶经》)"山水为上 ， 江水为中 ， 井水其下" ， 潮人嗜饮之家…诣某山某坑取水 ， 不避劳云" 。
活火:"潮人多用绞积炭"(坚硬木烧的炭) ， "更有(用)橄榄核炭者" 。
茶具:茶壶(俗名冲罐) ， 盖瓯(代替冲罐) ， 茶杯(宜小宜浅 。径不及寸) ， 茶洗(一正二副) ， 茶盘 ， 茶垫 ， 水瓶(备烹茶) ， 水钵(贮水) ， 龙缸(容多量水) ， 红泥火炉 ， 砂铫 ， 羽扇 ， 铜著 ， 茶罐 ， 竹箸 ， 茶桌 ， 茶担(用于登山游水烹茗) ， 茶罐锡盒 。(共18器) 。
越红工夫茶的饮用禁忌越红工夫茶的饮用禁忌
一般来说 ， 有结石病、肿瘤患者都是不建议喝越红工夫红茶的 。
【潮州工夫茶,潮州工夫茶的特点】对于有贫血、神经衰弱、经常失眠的人群来说 ， 最好的建议是不要喝越红工夫茶 ， 否则的话更加容易加重症状 。
平日里经常容易激动、身体比较虚弱的人来说 ， 最好是不要喝越红工夫茶的好 。
对于身体有胃热的人来说 ， 那么最好是少喝点红茶 ， 因为越红工夫茶有暖胃的作用 。
舌苔厚、口臭、容易生病、长痘痘、双木赤红的人 ， 建议少喝些红茶 ， 因为越红工夫茶属于是热性的 ， 多喝容易上火 。
对于正在服药药物、任何药物的人来说 ， 都不要喝茶 ， 因为茶叶中的鞣酸会破坏药效成分 ， 影响身体的康复 。
月经期的女性、怀孕期间、哺乳期的时候都不建议喝越红工夫茶 ， 因为茶叶中的某些营养物质会干扰女性健康 ， 影响宝宝的健康成长 。
还有就是更年期女性也不建议喝越红工夫茶 ， 否则的话越红工夫茶中的茶多酚会导致心跳加快 ， 出现睡眠质量差 ， 加重烦躁的现象 。

关于茶叶的知识有哪些关于茶叶的知识有哪些
中国茶文化中的古典流派是潮州工夫茶 ， 它集于中国茶文化的精华与灵魂于一身 ， 成为茶道的主要代表被选入非物质文化遗产 。
中国广东潮州的工夫茶影响的地区有很多 ， 比如日本的煎茶道 。
茶是柴米油盐酱醋茶中的一员 ， 从古至今 ， 喝茶在中国都是普遍存在的现象 。中国的茶文化博大精深 ， 源远流长 ， 不但包含物质文化 ， 还包含深厚的精神文明 。在唐代有个茶圣陆羽写成的茶经在历史上打响了茶文化 。从此茶的文化渗入了宫廷和社会 ， 在中国的诗词歌赋上也有很多关于茶的文化精神 。在历史长河中 ， 中国积累了许多茶叶生产、种植的技术 ， 也积累了很多有关茶的精神文化 ， 这就是我们所熟知的中国的特有茶文化 。
简述茶叶的分类 ， 并列举每类茶叶的代表名品和特点简述茶叶的分类 ， 并列举每类茶叶的代表名品和特点
绿茶 ， 代表茶叶碧螺春 ， 色绿、香郁、味甘、形美 ， 白毫显露 ， 色泽银绿 ， 翠碧诱人 ， 卷曲成螺 。


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