【北京安溪铁观音茶文化研究会将于24日成立】百余款铁观音精品共同参与的斗茶大赛将于近日在马连道第三区举办 。南北茶人将以不同的文化方式演绎南北茶文化的特色 。
由60多家企业及个人组成的北京安溪铁观音茶文化研究会将于２４日在北京成立 。北京安溪铁观音茶文化研究会会长苏谈益说 ， 这个研究会是国内第一家以研究、交流铁观音茶文化为主导的社团机构 。其成立的宗旨是联合同业 ， 开发跨业 ， 加强科技、文化、品牌、创新等方面的交流 ， 促进产业的国际化发展 。北京的“铁观音热” ， 正成为拉动北京与安溪两地文化交流的桥梁 ， 也带动了“南茶北上”的发展新格局 。
据了解 ， 茶研会的成员主要是来自福建安溪、并落户中国茶业第一街——北京马连道的茶商们 。他们表示将进一步研究发源地文化 ， 有效的传承和发扬原产地文化 。同时 ， 借助北京这个展现国际多元文化的窗口 ， 使其成为安溪铁观音文化走向国际的一个舞台 。
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