[原料/调料]南瓜 1/2个 鲜奶 2杯 高汤 1杯 巴西里末 少许
【牛奶南瓜汤的做法】盐 1小匙 胡椒 少许 [制作流程](1)把南瓜蒸熟 ， 加入高汤打成泥状 。(2)加入鲜奶用汤锅慢慢煮滚 ， 加入调味料煮匀后即可起锅 。(3)撒上一点巴西里末 ， 或淋上鲜奶油即可食用 。(4)加入鲜奶的食物很容烧焦 ， 要小心火候；此外 ， 南瓜是淀粉质很高的食物 ， 所以不必再加入任何粉类增加浓度就会有浓稠感了 。
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