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东莞茶市,红黑茶当道 中档茶热销 绿茶遇冷

茶知识

入秋后许多市民开始选购茶叶
【东莞茶市,红黑茶当道 中档茶热销 绿茶遇冷】茶汤呈金黄色，均匀剔透者质优
将茶叶从茶罐中拨出来
秋季是一个意味深长的季节，也是一个适合饮茶的季节 。“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷……”这些潇洒超逸的句子，是对茶的礼赞 。秋高气爽，天气微凉，沏一壶清香温润的茶，不仅可以给这个季节增添一番韵味，还可以补水润燥，驱走深秋渐进的微凉 。眼下寒露节气已过，天气凉爽干燥之余正闻茶叶飘香 。目前在东莞茶叶市场，哪些茶风头正劲，哪些茶适合当前时节，本刊采访人员进行了走访 。
红黑茶当道 中档茶热销
时值秋高气爽，采访人员走访东莞市场发现，随着秋季到来，红茶、黑茶进入了销售旺季，绿茶则进入下行的轨道 。
红、黑茶走俏市场
在东莞市东城桑园鼎好广场茶叶市场，在临街的十多家茶叶铺，家家户户都卖茶，绿茶、红茶、黑茶以及乌龙茶等等都有 。采访人员随意走入一家店，店家迎了上来 。
“要买什么茶？”店主问 。
“秋冬喝什么茶好？”
“红茶、普洱会比较好 。”
“大概多少钱一斤？”
“便宜的几十元，贵的几千上万都有，嘿嘿 。”
对于秋季的茶叶市场，东莞最大的武夷岩茶生产及批发商采茗茶叶总经理徐新民表示，随着人们饮茶习惯的改变，这几年东莞的茶叶市场出现一些新变化，过去热门的绿茶和铁观音这两年销售偏冷，而红茶如金骏眉、黑茶如普洱以及乌龙茶如大红袍受到东莞消费者的热捧，以红茶为例，市场销量近5年差不多翻了十番 。
一位不愿透露姓名的茶商告诉采访人员，这几年，茶叶安全问题不断，在屡次的农残、重金属的检测上，铁观音屡屡中箭，以至于很多茶客都不敢喝铁观音，哪怕是人家送的铁观音礼品也放着不动，改喝红茶、黑茶以及大红袍等等，所以很多做铁观音的茶商亏得一塌糊涂，转做起了红茶和普洱等 。
对此，东莞首家仓储式连锁茶超市东莞市品普茶业运营部经理柳桂香告诉采访人员，除了大的市场环境变化，由于季节转变，绿茶和青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶，销售进入下行轨道 。综合公司旗下的各大专卖店，在刚刚过去的第三季度中，绿茶销量仅占茶叶总销售的一成左右，而普洱的销售比重最大，大约占据了六成八左右 。随着冬季脚步的临近，除了普洱，红茶的销售会渐渐上升 。对此，作为高端红茶的代表，正山堂广东总代理东莞恒基行茶叶相关负责人何间嫦表示，下半年是红茶的热销旺季 。
业内专家表示，东莞的消费者十分注重养生，众所周知，绿茶因性凉在秋冬季不适合多饮，而红茶、黑茶以及大红袍，味甘性温，适合秋冬饮用 。此外茶叶成为走亲访友的礼赠佳品，由于下半年有中秋和春节，节日经济带动茶叶市场的销售 。
双节期间销量占据“半壁江山”
采访人员了解到，刚刚过去的9月，由于有中秋和国庆双节，东莞茶叶市场出现一波销售高潮 。
对于红茶爱好者，正山堂红茶具有较强的品牌影响力 。何间嫦告诉采访人员，从8月开始，红茶的销量逐渐上升，在中秋节前到达一个小高峰，礼品茶销售旺盛 。整体而言，上个月各个系列的红茶销量很好，整个广东地区正山堂的红茶销量突破了两百万元 。至于节后，10月份销售会有所回落，不过到了11月通常就开始缓缓上升，这种上升的势头将一直延续至春节，总体而言，中秋、春节这两节的茶叶销量几乎可以占据整个年度的“半壁江山” 。
柳桂香同样表示，节日礼品经济带动了茶叶销售，如今送礼就要送健康，以中秋节为例，许多消费者摒弃了传统的月饼，而选用更为健康养生的茶叶礼品，因此中秋节前礼品茶销售十分火暴 。而到年底，无论是公历的年末还是农历春节，人们都少不了礼尚往来以及设宴款待，茶叶亦是主角之一，因此年底更是销售旺季 。
中档茶销量最好
根据本刊“秋季饮茶”的网络调查，茶叶消费中，比重最大的是“自饮”型消费，其次为“招待客人”，第三则是“送礼”需求，还有极少一部分为“投资收藏” 。对此业内人士表示，根据市场来看，消费需求构成大概如此，正是因为大多数购买茶叶的消费者还是为了自饮，因此中档价格的茶销量最好 。
徐新民告诉采访人员，根据其公司二十多家门店的销售来看，无论红茶还是乌龙茶，500元—1000元/斤的中档茶最好卖 。而柳桂香同样表示，就普洱而言，300元—800元/饼(通常为七两）价格区间的卖得最旺 。其实，不仅仅是自饮，中档价格的礼品茶也开始受到消费者热捧 。何间嫦告诉采访人员，虽然礼品茶以购买高端茶叶为主，在正山堂专卖店中，除了金骏眉外，正山小种礼品茶销售非常好，诸如有一款新推出的正山小种礼盒，价格为380元/250克，性价比高，既可以自饮也能作为礼品，今年一经推出就已经销售了近千盒，市场反响很好，事实上茶叶已经成为大众消费 。


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