【红茶和蜂蜜的碰撞，能有什么火花呢？】
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红茶是一种完全发酵的茶，在发酵过程中，多酚的化学反应使鲜叶的化学成分发生很大变化，从而产生茶黄素、茶阿霉素等成分 。其香气明显高于鲜叶，形成红茶特有的色、香、味 。当然，我们身边有很多人喜欢喝 。红茶加蜂蜜有什么好处？相关介绍如下！
红茶配蜂蜜有什么效果
1.能祛斑 。雀斑是由体内氧自由基的过度活动引起的 。喝加蜂蜜的红茶只能祛除老年人的雀斑 。
2.能祛寒、防寒，有效解热、止咳、咽痛 。
3.具有明显的降血脂、降胆固醇作用 。
4.具有解毒消炎作用 。它能暖胃止吐 。清除人体垃圾 。
红茶的味道
1.强型
这种红茶味浓而香，内容丰富，对舌头刺激性和涩味强烈 。鲜叶从嫩度适宜的良种或大叶中采摘，经过充分揉搓切块、轻度发酵的红茶碎料加工而成 。
浓烈型红茶有鲜或熟栗子的香味，口感香而不苦，浓郁收敛而不涩，有充盈感 。一芽、二叶、三叶均为该类型，芽饱满，叶厚，嫩度较好 。
3.密实型
浓红茶有强烈的刺激性和涩味 。有十种不同的口味类型的回味甜和冷红茶
4.新鲜浓缩
包括鲜稠型，口感清新浓郁，回味清爽，喜欢吃新鲜水果的感觉 。鲜叶嫩，叶厚，芽壮 。红茶有十种不同的口味 。
5.浓醇型
涩味和刺激性强，紧挨厚型，余味甘或甜，鲜叶嫩度好，制作方法优，大、中味红茶等品种加工而成 。
6.醇厚
红茶大多口感浓郁，辛辣，余味甘凉，鲜叶内质品质好，生产工艺正常 。
7.新鲜酒精型
口感清新醇厚，回味甘甜爽口 。鲜叶为嫩、鲜、制及时、轻卷或普通卷的高档奇红、益红 。
8.甜醇型
9.酒精类
它们醇香、甘甜、爽口 。他们有一种清新甜美的感觉 。原料鲜嫩 。制作精美，如全芽、全眉、小叶功夫红茶等 。
10.平和型
而且清淡正常，不苦，感觉甜甜，不太新鲜 。原料粗劣老旧，制作普通低档红茶 。
中国红茶排名
1.小红茶
红茶有两种：正山红茶和外山红茶 。正山小种体形丰满，色泽黑润 。经水浸泡后，汤色橙黄透亮，香气自然，花果香，口感醇厚；用松香熏小种，龙眼汤有香味 。加牛奶，茶味不减，形成糖浆状奶茶，液体色泽更艳丽 。
2.滇红功夫
滇红功夫茶和滇红碎茶主要销往俄罗斯、波兰等东欧国家和西欧、北美30多个国家和地区 。它在中国各大城市均有销售 。滇红主要是用糖和牛奶勾兑而成，加牛奶后味道依然浓郁 。冲泡后的云南红茶汤色泽鲜艳，档次高 。茶汤与茶杯的接触常呈金环状 。冷却后，牛奶般的冷后浑浊现象立即出现 。早期出现冷后浑浊是高品质的表现 。
3.祁门功夫
祁门功夫红茶是中国传统功夫茶的瑰宝 。它有100多年的生产历史 。主要产于安徽省祁门县，年产量约5万丹 。祁门功夫以其优美的外形、鲜艳的色彩、浓郁的绿色气息而闻名于世，在国内外享有很高的声誉 。
4.宁洪功夫
5.川红功夫
川红功夫产于四川省宜宾市筠连县和高县，是上世纪50年代生产的功夫红茶 。50多年来，川红工夫茶品牌如川红贵人、星石黄金白露、徐福金雅、早白涧贵妃红等享誉省内外 。
如何购买红茶
1.产地
红茶的产地很多 。不同产地的茶，制法不同，口味也不同 。
2.看日期
注意红茶的生产日期和保质期，过期红茶不能再喝，陈年红茶最好不要喝 。
3.看包装
红茶有不同的包装，适合不同人群 。一般来说，茶包是碎红茶，可以在短时间内填满，适合上班族 。红茶比较有特色，适合业余人士饮用 。
4.口味
5.质量
一般来说，红茶的品质与其茶芽有关 。一个好的红茶有许多高芽，深色和油性的颜色，它有许多头发 。
6.看气味和颜色
好的红茶香气甘甜，口感醇厚，色泽鲜红；坏红茶没有光泽，味道平淡 。
如何喝红茶
1.加牛奶
斯里兰卡红茶可以在适量的牛奶中，加上一两块糖，使斯里兰卡红茶口感更加丰富 。
2.加咖啡
喜欢喝咖啡的朋友也可以加入适量的咖啡斯里兰卡红茶，一路喝下去 。味道会更加香醇独特 。
喝蜂蜜红茶时，不要用热水冲泡，否则会破坏蜂蜜的营养价值！
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