吃花生会胖吗?

新鲜花生是这个季节比较常见的一种美食,花生并不是干的花生粒,而是新鲜的花生,在这个时候新鲜花生上市,可以煮着吃或者是炒着吃,腌咸菜也要吃,味道也是很不错的,但是花生吃多了以后会容易胖,因为花生的油性含量比较高,尽量的还是少吃的 。

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吃花生会胖吗

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【吃花生会胖吗?】
对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效 。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿” 。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效 。

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花生的营养和功效
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育 。
2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力 。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分 。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称 。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症 。


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