用料：活鲫鱼500克一条，绿茶10克 。
制法：活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净，将绿茶塞入鲫鱼腹内，置盘中上锅清蒸，约40分钟即可 。
食法：
【防热病 可吃清蒸绿茶鲫鱼】不加食盐每日1次 。一个疗程为35天 。补虚损，止消渴，能治糖尿病烦渴、饮水不止，也适宜热病 。
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