近日 ， 广东省委、省政府召开了全省科学技术奖励大会 ， 由位于清远英德市的省农业科学院茶叶研究所牵头完成的“特色茶资源食品加工技术研究与创新产品开发”成果喜获省科学技术奖二等奖 。
据了解 ， 该所通过产学研合作的形式 ， 与华南师范大学等高校联合进行技术攻关 ， 以特殊（特色）茶叶为主要研究开发对象 ， 成功研发了自然秀、自然通等多个自主创新产品的生产工艺技术 ， 并在多个地区开展了成果转化 ， 取得了良好的经济和社会效益 ， 合计增加销售额达3474万元 ， 新增利税694万元 。此外 ， 在项目的研究过程中 ， 发表论文8篇、获得发明专利1项 。
【特色茶资源食品加工技术成果获广东省二等科技奖】该成果将有效促进我省特色资源、低值夏暑茶资源等创新利用和开发 ， 为我省茶叶发展带来了新的模式 ， 具有巨大的社会效益 。同时为清远市企业树立了良好的创新榜样 。
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