看着这砂锅里绿绿的菠菜、金色的蛋黄还有皮蛋碎就觉得营养又美味 。生活真美好！！
材料：
菠菜、皮蛋2个，咸蛋1个，蒜一瓣，瘦肉 。
步骤：
1：菠菜洗净，掐两段方便煮食；瘦肉切片或丝，用少量生抽、鸡粉和胡椒粉腌十五分钟；蒜切片；皮蛋剥壳后用勺子压成碎块；咸蛋磕破装碗备用 。
2、烧热砂锅，爆油，把蒜片炒香 。
3、放入菠菜，翻炒至颜色略为变深，然后加入清水，烧开 。
【上汤菠菜的做法】4、放入肉丝（肉片）、皮蛋和咸蛋（咸蛋黄可弄碎），待肉熟后加入鸡粉调味（因为放了咸蛋，所以汤已经够咸的了，盐么就不用加了） 。
推荐阅读
-
-
-
邓超|邓超学霸身份坐实？晒701分高考成绩单，陈赫2个字道破玄机
-
-
-
-
「优酷」继《白夜追凶》后，优酷网再出悬疑烧脑剧，剧情开篇引人入胜
-
不要扰民声|记者来信：欢迎“烟火气” 不要“扰民声”
-
懂历史辩是非|住院48年，卖画1年赚7亿，她的画能称为艺术么？，她10岁患精神病
-
-
服装搭配师main|韩剧超火的6款发型，原来是30年前流行的港风，时尚果然是个圈
-
服务|金融“不打烊”！看银行如何“玩转”假日金融？
-
新氧美容微整形APP|顶流女网红都这么惨吗？年入50亿还都被老公拿走了？？
-
-
-
i游戏电台|哪个游戏BOSS最难？阴阳师新BOSS让人自闭，荒野乱斗怪兽很友好
-
甪里艾叶喷喷香，溪边菖蒲伴石长。青烟剑叶能驱疫，岁岁端午站门岗。甪里艾的故事
-
『DS观察』60万大军能抵挡几天，专家曾作出回复，一旦美军对伊朗发起攻击
-
王者荣耀|RNGM小宇宙爆发，零封e星，苏烈王难救场，赵云克镜完美诠释
-
