雅安蒙顶山问茶记,蒙顶茶香话吉祥( 三 )


从茶文化研究角度来说,我更感兴于上里古镇作为茶马古驿第一站的历史意义 。当我来到上里古镇,恍惚中感到昔日的重要边茶关隘和茶马司所在地,依然散发着阵阵茶香,虽然在如今的上里变得恬静、淡然,古镇上已经没有了西风古道上那份悲壮,但上里古镇的茶文化气息依然影响着无数茶人对它所产生的一种敬仰 。
得以保留下来的茶马驿站与五家口相邻,当年凸凹的石板小路、拴马桩、上马石、饮马槽以及背茶的背夫们留下的深深拐子窝等这些历史痕迹,已经失去了原有的意味,惟在古镇上的中国藏茶博物馆方能了解茶马互市时期以及茶马古驿来往人马的昔日繁华 。聆听茶马古道千载曲,博览金尖康砖百年事,然而在茶马古道千载曲的背后透出的却是当年拐子们背茶进藏时和在蜀身毒道上所经历的辛酸苦辣,以及与藏民之间那种挥之不去的情结 。如果说,南方丝绸之路临邛古道是对世界文明作出了贡献,那么,上里古镇的茶马古驿则为世界茶文化文明带来了吉祥 。过去以骡马牦牛驮队以及背夫们进藏运茶行走的茶马古道已经不复存在,多半已被现代公路取代,但人们为维护祖国统增进藏汉友谊而穿越的那条迤逦数千里、穿越整个横断山脉的勇敢精神,值得我们大书特书和重新张扬 。
茶,应该说是上里古镇的主题,表现上看是物质的,内在探究却是精神的 。当我坐在古镇河边上品茶,隐隐约约还能够看到历史留下的痕迹和听到历史的回响 。
上上里请上里坐,品品茶请品茶语,这是古镇上一家叫古道茶语茶馆门口的一幅对联,古时候的坊间传闻,大都是在茶馆品茶时的茶语里诞生的 。
从青瓦飞檐、木制的窗门以浮雕、镂雕、镶嵌组成的五家口老宅走出,沿着石板路悠闲于古镇的街市里,每走过一家茶馆,总免不了进去打探一番,只见我们的向导吉祥茶业的梅总不断地与当地熟人热情打招呼 。走着走着,不知不觉,夕阳西下 。马,走累了要停,人,走累了要歇 。这正应了茶马古驿门联的一句夕阳西下人倦马疲驿为家啊 。当然,它的上联新月东升燕归鸦噪风入院更具诗情,新月东升,清风入院,燕归鸦叫,再加上以茶馆为家,茶香弥漫,情切切意浓浓的 。
梅总说,找一家驿站歇息一下,喝一茶,共享水墨上里古镇的夕阳风光 。
驿站在哪?同伴人问 。
茶馆就是驿站!有人答 。
想不到,走进去的一家茶馆还是梅总的远房亲戚所开设的 。我们选择依山傍水的二仙桥河畔,茶馆主人把准备下班刚刚收起的椅子重新落下,赶忙提壶沏茶 。梅总拿出吉祥红茶与大家分享 。人在水墨上里的画面里,也就不刻意讲究泡茶方式 。告诉店主,只管把大玻璃杯和热水瓶拿来 。
端茶,轻呷一口,放下杯子,看枯藤老树,享夕阳西下,观小桥流水,品古道茗茶 。再呷一口茶,顺着二仙桥放眼望去,形似十八罗汉朝观音的十八座山丘朦胧在眼 。一阵春风吹来,心,沉醉在二水夹明镜,双桥落彩虹那幅浓淡相宜的水墨画中,置身于自然,此时,千载佳话尽情落在一盏中 。
蒙顶茶香话吉祥
在雅安,茶之名品益众,但一说起吉祥茶业却无人不知,无人不晓 。吉者为福,祥者为嘉,都与好运好兆有关 。茶中之吉祥,名字起得好 。我曾对梅总开玩笑说,雅安有雅雨、雅女、雅鱼三雅,莫不是吉祥三宝都让吉祥茶业占了?不过,三雅美名的确很有意味 。
吉祥茶业下属雅安市茶厂是国家定点生产紧压茶(边销茶)企业,并承担四川省计经贸和省科委重点科研项目 。因以吉祥命名,其边销藏茶很受藏民喜欢 。喝一杯吉祥茶,说一声扎西德勒,吉祥如意是也 。当然,吉祥茶业取吉祥之名的另一层含义是根据古时茶名而来 。据有关资料记载,远在东汉,蒙顶茶已有吉祥蕊等茶问世,入供地方官府,而且是味甘而清,香云幂覆,久凝不散 。
3月29日,细雨蒙蒙,湿漉漉的茶园越发显得清新可爱,在去考察吉祥茶园的路上正好赶上雨歇,顿时云雾缭绕,烟霞万里,山色如画 。吉祥茶业董事长梅树华带着我们来到雨城区碧峰峡镇后盐村的茶园基地,这里属于蒙顶山后山(阴山),在这错落有致的茶园以其清秀的身姿展现在我们的眼前,同去的伙伴不由得感叹,只有身临其境,更能体会千年茶香融于雨露的感觉 。
琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山,琴与茶是白居易晚年的心爱之物 。有人弹琴,他最爱听一曲《渌水》,平日里饮茶,白居易则把蒙山茶当作一大嗜好;孟郊曾乞讨的蒙茗玉花,也是蒙顶山茶 。梅总用手势把我们的视线指向山顶说:这就是蒙顶山,此地(北面)若有路,即可上得蒙顶 。话语间,忽然一层薄雾拨开,蒙顶山时隐时现,远山翠峰,茶园秀景交相辉映,呈现一派蒙顶山妙境 。有茶园、有秀景,谁能不说是一种享受 。


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