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茶园冻害减损及名优茶防灾技术介绍

茶知识

对于茶园冻害，其补救技术措施有：
增施早春肥 。茶树受冻后损耗了体内较多的营养物质，必须及时补给才能恢复生长和发芽 。早春肥应抓紧时间在2月底前施下，施肥量比常规早春肥适当增加，用量为150公斤干茶产量的茶园每亩施纯氮24－30公斤，以施茶叶专用有机肥和复合肥为主 。
及时轻修剪 。对于受冻严重（枝叶冻死、冻枯）的茶树，在气温回暖后，应立即对受冻枝叶进行修剪 。一方面防止受冻芽叶或枝干继续干枯而影响下部发芽点，另一方面可促使未受冻芽叶萌发 。修剪高度掌握将冻死的枝叶剪除，冻害轻微的轻剪 。但对树冠面没有冻害症状的茶园，春茶前可不进行修剪，把轻修剪时期改在春茶后的5月中旬进行 。
喷施叶面肥 。茶树冻后喷施叶面肥，可刺激茶树根部对水分和养分的吸收，使茶树较快恢复生机，促进芽叶萌发 。叶面肥建议喷施速效氮肥（0．5％1．0％尿素）或茶树专用营养液 。此外，注意清沟排水 。
冻害对于名优茶生产已造成了巨大损失，虽然春季开始转暖，但气温并非平稳上升，而且时升时降，为避免或减轻倒春寒对名优茶生产的危害，当前要抓紧时机间采取措施 。
茶丛覆盖 。寒潮来临之前，用稻草、干草、塑料薄膜、遮阳网等进行蓬面覆盖，可削弱平流和辐射降温，能有效地抵御倒春寒 。寒潮过后，务必及时将覆盖物掀开 。
喷水结冻防霜 。当气温下降至接近0℃时，向树冠洒水或喷水，能使叶面温度维持在冰点左右，可使茶树免遭冻害 。
【茶园冻害减损及名优茶防灾技术介绍】喷水灌溉防冻 。寒潮到来时，水温一般高于气温，喷水、灌水可缓和土壤、空气的降温 。同时，空气湿度增大则夜间冷空气侵入较困难，土壤湿润则导热性增强，有利于土壤深层的热量向上传递，减缓地面降温 。喷水灌溉产生的增温效应一般可维持数天 。
喷水洗霜 。发生晚霜，水源充足、条件较好的茶园，可用机动喷雾机或喷灌设备进行喷水，把附着在树梢上的浓霜洗去，避免或减轻霜冻害 。
熏烟防冻 。实践表明，熏烟能起到温室的作用 。寒流来临之前，可根据风向、地势、面积设堆，气温下降到2℃左右时点火 。据测定，熏烟可使叶温提高1℃1．5℃，近地面温度提高3℃5℃ 。熏烟既防冻、又积肥 。


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