普洱生茶的冲泡温度
普洱生茶的冲泡温度
冲泡生普的水温为90~95℃,新普洱生茶如使用沸水冲泡会将茶叶烫熟,产生令人不悦的烫熟味,正确的冲泡水温应该控制在90~95摄氏度之间,快速洗茶一次即可,冲泡时避免闷泡,原则上滋味强烈的水温低,浸泡时间短,滋味清淡的则相反,陈年老生茶则使用100℃水温冲泡 。
普洱生茶与绿茶直观辨别方式二 试冲泡
普洱生茶与绿茶直观辨别方式二:试冲泡
晒青毛茶或者年份短的普洱生茶,泡出来的颜色、味道都可能与绿茶非常相似,但它们有一个显著的不同可冲泡次数不同 。普洱生茶由于必须选用云南澜沧江流域的大叶种晒青毛茶制作,其内含物的丰富度远胜于小叶种,体现在冲泡上就是更加耐泡,通常可以达到至少十泡左右,有些普洱茶甚至可以泡到二十泡以上 。而绿茶,用于制作的原料可以包含大叶种、小叶种,且以小叶种居多,不耐泡,通常冲泡35泡便没有什么味道了 。通常老茶客对这两种茶的冲泡方式也显然不同,绿茶多用玻璃杯冲泡,而生茶属于功夫茶,需要较为复杂的茶具,一看便知 。
【普洱生茶需要泡多久,普洱生茶能放多久】夏天喝普洱茶好吗
夏天喝普洱茶好吗
熟普洱适合胃寒的人饮用,熟普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃 。
夏天常喝普洱茶有一下好处;
暖胃去腻;
普洱熟茶有暖胃的功效,夏天因为天气炎热,容易胃口不佳,所以来一杯普洱熟茶,既能暖胃又能去腻开胃 。
普洱熟茶口味醇香润滑,适合胃寒体虚的人饮用,对于老人和女性来说,在夏季饮用熟普洱茶可以起到很好的保健效果 。
下火消脂;
普洱生茶消暑去燥,清热止渴,在夏季是可以饮用普洱茶的,但是需要提醒的是要根据个人体质来选择喝生茶还是熟茶,生茶和熟茶的茶性不一样,功效自然也不同 。
盖碗泡普洱生茶的方法
盖碗泡普洱生茶的方法
中国是茶叶的故乡,有许多的喝茶讲究,不同的茶有不同的冲泡方法,大家知道普洱生茶的泡法有哪些吗?今天小编就教给大家盖碗泡茶的技巧,一起看看吧 。
用盖碗泡普洱生茶的方法:
取茶:打开包装,撬取适量茶叶 。
投茶:根据个人口味浓淡和盖碗大小投入5到10克茶叶 。
洗茶:第一道茶水弃之 。
出汤:把茶汤从盖碗中经过茶漏注入公道杯中 。
分杯品饮:把茶汤从公道杯分注到各品茗小杯中 。
观叶:叶底油润有光泽,叶片肥大清晰,陈化合适,没有零落成泥的状况,为之好茶叶 。
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