首届贵州茶业经济年会描绘市场图谱
黔茶方程式:十年千亿的贵州解法
从籍籍无名到绿茶种植大省 , 贵州仅用了3年 。从绿茶种植大省到茶业强省 , 贵州又需几何?
首届贵州茶业经济年会上 , 提出一个诱人目标:10年 。
立论 十年千亿目标
贵州茶历史悠久 , 品质优良 , 但受制于整体经济发展环境 , 还没有形成区域整体突破 。
福建铁观音、浙江西湖龙井和云南普洱驰骋中外的时候 , 坐失良机的黔茶只能以出卖茶青偷渡 。
2007年我省出台《关于加快茶产业发展的意见》以来 , 黔茶以弯道超车的速度 , 逐渐在国茶方阵中形成贵州力量 。
全省累计整合各类财政资金投入茶业专项资金20余亿元、中加上各级财政的补贴和整合资金 , 5年间 , 我省茶产业为300万茶农致富铺平了道路 。
截至2011年12月中旬 , 茶园总面积386万亩 , 茶园排名居全国第绿茶省份第一 。茶园面积5万亩以上的县(市、区)17个 , 其中20万亩以上的县3个 。根据规划 , 2013年全省茶园面积将突破500万亩 。
2011年 , 产值达到59余亿元 , 同比增加60% 。
但种植面积不断扩大的同时 , 尚没有一款黔茶品牌真正占领国内市场 。但在专家们看来 , 在规模形成后 , 黔茶依靠内在品质和外部要素聚合 , 肯定能冲出贵州 , 在全国甚至世界市场上立足 。
这在黔茶方程式的解答过程中已有依据 , 一位专家说:记得2008年初 , 在湄潭县召开的全省茶产业发展大会上 , 省委副书记王富玉提出全省茶产业面积要从100万亩增长到500万亩 。当时有人说 , 这‘不现实’ 。但这一目标明年就能实现 。
首届贵州茶业经济年会佐证着专家们的观点 。贵州绿茶品牌促进会和省茶文化研究会、省茶叶学会3家民间组织联合主办首届贵州茶业经济年会 , 在梳理和总结黔茶经验的同时 , 把脉黔茶出山病症及其路径 。全省上百家茶企和政府主管官员、茶界专家齐聚一堂 , 解析黔茶方程式 。
贵州茶业经济年会提出 , 十年内 , 黔茶将形成千亿产值 , 形成贵州又一重要经济支柱 。
【贵州茶业,未来十年有望实现千亿产值】破题 微笑曲线推进
黔茶如今已超过370万亩 , 成为全国绿茶种植面积第一 , 到2012年这以数据将升至500万亩 。面积上去了 , 而品牌呢?产值呢?
我省茶文化专家刘小华说 , 从种植面积上 , 我省已是绿茶大省 , 在规模和影响上 , 贵州绿茶正在悄然上位 , 可以预见的是 , 国内绿茶市场将会随着贵州绿茶的变化发生改变 。
而贵州绿茶品牌促进会秘书长徐嘉民的解答是 , 虽然产茶规模加大 , 内在品质依然 , 但贵州绿茶在市场上的表现 , 和种植面积的第一尚不匹配 , 主要表现为 , 产量少、知者少、品种多 。虽然面积上去了 , 但很多尚未达产茶期 , 贵州绿茶的规模实际上还不足以支撑一个大型产业的打造 , 另外就是品种众多而削弱了地域品牌的塑造 , 再就是除了在学界和业界外 , 大多数茶人对贵州绿茶的认识不够 。
长期从事贵州绿茶品牌推广的奇正共合(贵州)管理咨询机构总经理龙河闻分析 , 当前 , 贵州茶业仍停留在种植和制造阶段 , 在研发和终端营销上仍软肋 。研发上看 , 黔茶性格不明显 , 可以加工制作成多种形态和种类的茶 , 这也给外界品牌获取贵州茶原料提供了方便 , 从而也在标准制定等方面 , 没有话语权 。终端营销方面 , 目前虽然国品黔茶和茅台联姻模式在沉寂的终端市场上撕开了一个缺口 , 但市场占有仍旧很小 。龙河闻说 , 在品牌和文化这些务虚的理论背后 , 黔茶急需占位 , 在全国茶业市场方正中找准自己的位置 。
在终端营销上 , 依托茅台的专卖店优势获得突破的国品黔茶公司总经理汪建 , 则以公司的实践从绿茶种植大省迈向茶业强省破题 。他的破题武器:微笑曲线 。汪健说 , 微笑曲线是台湾宏基公司董事长施振荣提出来的 , 原意是把整个产业链条 , 在以制造为核心的基础上向产业链的两端延伸 。一端是研发 , 一端是营销 , 中间是制造 。就象一张嘴巴 , 或者说就象一个人的脸谱 , 两端越高 , 它的微笑的脸谱就越灿烂 。贵州的绿茶需要真正微笑起来 。
推荐阅读
- 什么是有机茶 如何辨别有机茶
- 耿马县,端正发展思路 实现茶业稳步发展
- 华安,积极帮扶少数民族发展茶业显成效
- 云南凤庆县,采取有效措施提升茶业竞争实力
- 贵州绿茶,抱团出山促共识 十年产值逾千亿
- 荣昌县,创建标准茶园 促进茶业上档升级
- 延伸茶业发展链条 专家建议研发信阳毛尖茶酒
- 安溪,嫡系部队缔造茶业营销传奇
- 湄潭县狠抓茶业标准建设 打好地方茶品走向大市场基础
- 叶朝宗,增加茶业科技含量提升茶叶产品效益