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双米银耳粥

健康知识银耳


双米银耳粥

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原料：大米30克、小米30克、银耳10克 。
双米银耳粥

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做法：
1：大米、小米洗净，清水浸泡半小时后大火烧开转小火煮20分钟 。
双米银耳粥

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2：银耳泡发后洗净沥水撕成小朵 。
双米银耳粥

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3：将银耳倒入锅中，煮至米粒开花 。
双米银耳粥

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小贴士：
1、银耳中的杂质一般很难挑出，可以事先放入温水中浸泡半小时，剔去黄色的硬根，洗净后再凉水浸泡，待其回软且变得脆硬而有韧性时即可 。
【双米银耳粥】2、这款粥也可以给8个月以上的宝宝当辅食吃，随着孩子的成长也可以在粥中增加红枣、花生、芝麻等原料 。


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