在白酒圈有句行话:“买酒就买股份酒,集团酒千万别买,也别喝”,这到底是怎么回事?
首先,我们想搞清楚“股份酒”和“集团酒”的区别 。
其实,股份酒指的是股份公司生产的酒,股份公司是上市公司,国家监管严格,一般股份公司出厂的产品,都是酒厂的主力和嫡系酒,酒质都很好,性价比高 。
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集团公司是股份公司的母公司,生产的大多是贴牌开发酒 。因白酒的酿造工艺复杂,并不是每次都能达到高端白酒的标准,那些没有达标的,酒质稍微次一些的酒也不能浪费 。于是酒厂开始对外开发很多产品,里面装的就是酒质略次的酒,然后交给全国的酒商去包装销售,单五粮液在鼎盛时期就有几百家合作开发公司,上千个贴牌开发产品 。
集团酒内行人又称作“开发酒”,都是大厂生产,其实酒质没多大问题,但是这些酒的包装都非常高大上,价格一般都不低,和酒的品质完全不成正比,所以酒界才会传出别买集团酒的说法 。
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对我们普通消费者而言,很难辨别“股份酒”和“集团酒”的差别,这两期酒小胖就来给大家理一理中国八大名酒旗下各自的“嫡系产品”,让你买酒不再花冤枉钱!
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一、茅台嫡系
很多人都以为带有“茅台”二字的都是好产品,其实它们有很多是茅台集团下属公司和外界联合开发的开发酒,营销酒 。
现在我们一起来认识下贵州茅台集团的嫡系产品,除了大家熟知的飞天茅台和五星茅台外,茅台旗下主要还有“一曲,三茅,四酱”人称茅系八仙 。
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一曲
一曲指的是贵州大曲,前身是60年代的“红粮窖酒”,是当时除茅台酒之外,唯一生产的产品,主要用作茅台员工福利酒 。因质量过硬,成为热销产品 。
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1976年正式更名为“贵州大曲”,但随着茅台酒大火,贵州大曲酒原料供应不足,遗憾退市 。直到2015年开始重启,定位中低端市场,但是2015年后的贵州大曲酒质明显下降不少,只能作为初入酱门的口粮酒了 。
三茅
三茅是贵州茅台股份有限公司的核心战略产品,包括华茅,王茅和赖茅,如今的茅台酒厂实际就是这三茅合一的结合体 。
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华茅始于1861年的成义烧坊,1915年获得万博会金奖的就是华茅 。1951年三茅一起回归国有,并入贵州茅台股份中 。
2018年茅台酒厂重启华茅品牌,主要有百年印象和收藏礼盒两大系列 。
王茅始于1879年的荣和烧坊,2018年在线上的JD上市,获得巨大成功,主要有王茅祥雅,王茅祥邦和王茅祥泰三大系列 。
赖茅始于1929年的衡昌烧坊,被茅台收购后,于2014年重启,成为茅台十亿级大单品,主要有高档的赖茅金樽,中高档的赖茅红御,中档的传承蓝和赖茅端曲等系列酒 。
四酱
四酱分别为茅台王子酒,茅台迎宾酒,汉酱和仁酒,四大系列,它们的产品定位很清楚 。
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茅台王子酒自1999年上市以来,凭借价格亲民,口感优质的特点迅速占领市场,其中普王,酱门经典王子酒和珍王三款最受欢迎 。
茅台迎宾是茅台的一款入门级低端产品,被誉为“最亲民的茅台系列酒”,作为入门酱酒非常不错 。
汉酱最初由习酒公司推出,习酒被茅台收购后,随后茅台版汉酱推出,首创“51度酱酒”,既保障了酱香又带有绵柔的浓香口感,与传统的茅系风格不同 。
仁酒是2007年上市的酒,与汉酱的口感类似,走的是淡雅柔顺风格,回甘很快,酱味儿较淡,非常适合刚开始接触酱酒的人 。
二、五粮液嫡系
五粮液是全国销量最好的白酒,大家平时买的五粮液产品也很多,但是五粮液却是贴牌开发最多的一个,加上包装酷似五粮液,让很多人傻傻分不清楚 。
其实五粮液嫡系酒很好辨认,只有几种,我们一起来看看 。
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