低端:尖庄
尖庄系列是五粮液的唯一低端白酒,价格便宜,是面向大众的一款纯粮酒,在低端浓香白酒中的性价比非常高 。
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中端:五粮春 五粮醇 五粮特曲
这三款都是五粮液的腰部产品,都很好的继承了五粮液的衣钵,属于中等浓香中的上品 。与五粮液的区别在于,五粮液所用的基酒肯定是最好的,剩下一些中等的或者中等偏下的基酒,就成了五粮春,五粮醇和五粮特曲 。
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高端:普五 交杯 1618
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水晶瓶五粮液也被称作普五,是目前市面上最常见,认可度最高的五粮液高端酒,是五粮液的拳头产品,目前已升级为第八代 。
1618是2007年五粮液推出的一款高端酒,采用明代前后的古窖池发酵,五粮液酒厂在酒质和价格方面定位也略高于普五,但因市场认可度没那么高,真实的成交价格要略低于普五 。二者酒质对比,普五略冲,1618就显得柔和一些 。
2016年五粮液为纪念夺得四届中国名酒称号,推出了交杯五粮液,也是对当年萝卜瓶五粮液的一种复刻 。交杯采用的基酒储存周期,要长于前面两款,因此市场定位也是最高的 。
此外,五粮液的高端酒还有年份酒,纪念酒和高端定制酒 。
三、洋河嫡系
资深酒友对洋河都不咋喜爱,单从酒的品质上讲,洋河酒价格过高,有点对不起这个价 。但是在包装上面,洋河绝对是全国白酒中数一数二的 。
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洋河嫡系包括蓝色经典,洋河大曲,海天梦系列,生肖酒和手工班,基本从价格就能看出档次差别 。
作为低端的口粮酒,可尝试下洋河大曲,说实话,酒质一般,但这个美女瓶是真的好看 。
海之蓝性价比很低,除了包装好看,没有可取之处,价格还贵的要死,性价比非常低,不建议入手 。
天之蓝系列酒还是不错的,尤其是低度的天之蓝,特别绵柔,没有一点辣喉的感觉,酒香味在嘴里散开得很快,适合初接触白酒的人 。
洋河梦之蓝以上,包括手工班和生肖酒用的都是地理标志产品,GB/T22046,对基酒和老酒的酒龄要求非常严格 。洋河地理标产品要求基酒酒龄不少于三年,调味酒酒龄不少于五年,也就是说,我们喝到的地理标洋河,酒龄不会低于三年,用曲的原料有所增加,曲香味儿较重这是除绵柔外,梦之蓝系列最大的优势 。
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梦之蓝M1有点凑数的嫌疑,往上走的M3,M6和M9酒质有明显提升,毕竟一分钱一分货 。
总体来说,洋河的性价比不高,同等价位的很多浓香都超过它,比较适合喜欢饮低度酒的朋友 。
四、古井贡酒嫡系
古井贡酒可是安徽白酒的扛把子,也是最早提出“年份酒”概念的第一家酒厂 。
“古井不带贡,喝了浑身痛”,选古井贡酒一定要认准“古井贡酒”四个大字或者是年份原浆系列,这两个也是它的嫡系产品 。
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古井贡酒的特点就是酒色清如水晶,香醇似幽兰,入口甘美醇和是它独有的风格特点 。在年份原浆出来前,古井老玻贡就是最好的酒质代表 。
从2008年古井贡酒正式推出年份原浆系列,最好的酒质自然也转移到了年份原浆的身上,目前包括年份原浆(5,7,8,16,20,26)几款产品 。不过需要注意的是年份原浆只是注册商标,具体用了多少年的老基酒就只有酒厂才清楚了 。
【中国八大名酒嫡系揭秘:茅台五粮液哪些产品值得入手?】
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