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薏米冬瓜排骨汤薏米具有很好的祛湿效果，还有清热等功效，冬瓜清热解暑，解毒，这道薏米冬瓜排骨汤，营养丰富，清淡可口，没事来一碗，清热解暑 。
【薏米冬瓜排骨汤】主料：冬瓜400克 薏米80克 猪小排400克
调料：食盐5克 姜1小块 细香葱4棵 水3大碗 白胡椒粉3克
做法：
1.老姜洗净切片，香葱摘净挽成结备用
2.冬瓜洗净去瓤后切大块
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