郎咸平说茶,好茶吸引人

【郎咸平说茶,好茶吸引人】旧世界酒面临的状况和中国茶确实颇有相似之处 。旧世界酒在近几年的衰微很大一部分原因在于传统酒文化的式微,年轻人开始更多地喝可乐、啤酒和棒棒糖、新世界酒 。立顿在中国年轻人中的流行和成功也是一样的道理 。
相比之下中国茶麻烦比较多 。欧洲年轻人即使不像从前那么对旧世界酒充满热爱和骄傲,但当他们某天想品尝好酒的时候,总知道去哪里寻找;况且失去了欧洲年轻人的欢心,还有亚洲、美洲新兴市场的大批富豪们蜂拥而至呢 。而如果中国好茶依托的是识茶懂茶的茶商和有门路的有钱有闲阶级的话,这个依托确实太为薄弱,不确定性也大 。况且,好茶能被天下人知晓、追求的满足感以及好茶确实被承认、受推崇对其他茶人的激励作用是不可小觑的 。
那么,在中西文化激烈碰撞、西方文化强势、现代生活节奏曰益加快等等情况下,好茶该如何吸引人呢?
1.权威第三方
竹叶青茶能脱颖而出没有人会忽视摩纳哥奢侈展的推力,竹叶青也深知这一点 。一年一度的摩纳哥世界顶级奢侈品展览,汇聚了来自全世界的超级跑车、顶级房车、豪华游艇、私人飞机、手表珠宝、奢侈旅游、雪茄洋酒和高科技产品等八大类奢华物品,而一向为外国顶级奢侈品品牌全面占领的地盘上在2006年却出现了一抹中国绿竹叶青 。
当地时间4月20日早上,摩纳哥阿尔贝亲王到格拉马蒂展览馆参加开幕仪式及剪彩后,陆续参观了每一个展位(他每年都看到、见怪不该的奢侈品牌们),却在一个古色古香、散发着浓郁的传统文化气息,沉静、内敛又略带神秘的中国产品展位驻足良久,这就是本届展览上的唯一中国品牌论道 。在观看了茶艺表演并品尝了论道竹叶青之后,亲王对这一极致茶叶赞不绝口 。竹叶青代表团也特别准备了论道赠送给亲王,亲王对这份中国礼物欣然接受,视若珍宝 。4月21日,所有竹叶青代表团成员竟然都收到亲王亲笔邀请函,参加亲王的王宫酒会 。而论道在此次TOPMARQUES上的最高售价竟然高达半斤3000欧元(3万元人民币),此后代表团所带论道在展览两天时就已经所剩无几 。
以上故事由竹叶青公司发布,真实性未考 。但论道竹叶青确实成为那次展会唯一受邀的中国品牌,也确实是摩纳哥世界顶级奢侈展有史以来第一个中国品牌 。除此之外,竹叶青还在2007年作为中国俄罗斯年国茶礼品赠予俄罗斯总统普京,获2007年曰本首届世界緑茶博览会金奖(记得前文所说,日本绿茶在国际上声誉一向过于中国),2008年被选为赠送俄罗斯总统梅德韦杰夫礼品茶,2008年获第七届国际名茶评比银奖 。
如我们或许已经不相信中国驰名商标,不相信国家免检产品,于是在国内权威第三方缺失的情况下,寻找国际认可在验证了产品质量的同时,确实不失为吸引人的一个好办法 。
其实有些名茶也尝试着制造权威第三方来为好茶开路,但具体实施有些偏差,以至于效果不甚突出 。
比如上世纪90年代起安溪县政府就开始组织的茶王比赛 。从前将赛出的茶王进行拍卖,最贵的500克拍到十余万元 。近几年组织者就不再拍卖茶王了,向茶主发完奖金和证书之后,剩下的茶归政府所有,作为顶级礼品 。
或许这个茶王赛确实为铁观音的成名推了一大把,但是对安溪铁观音优秀品牌形成的帮助却十分有限 。毕竟赢得比赛的茶王们正是那些不会进入流通领域的礼品茶,跟大红袍6株母树意义差不多 。而法国各酒省、西方国家的评酒师协会、杂志等举办的葡萄酒赛就完全不同,评得的好酒绝大多数都是可在市面上得到的,真正联系了饮酒人和葡萄酒 。再加上之前所述,茶农角色的被忽略,或许得到茶王赛肯定的茶农们的茶在茶商那能得到一个更好的价格,但是到了喝茶人这儿,除非是资深的茶道中人,否则这样的好出品来自哪位制茶人依旧是谜 。风风光光的茶王赛看看热闹是可以,对于大多数喝茶人来说也仅止于此了 。
2.包装、广告
不得不说,在这个各个名牌都追求奢华、顶级的时代,要突出并非易事,但竹叶青做得确实有两下子 。包括充分利用陈毅元帅予竹叶青名的故事、追溯中国的道家、佛家渊源、包括重金聘请设计圈教父陈幼坚和远远超出中国平均水平的广告,都对竹叶青茶的吸引人有所帮助 。
广告不是飘忽地渲染古典文化,而是充满了自然的清澈气息 。色调纯净、精致,广告词简单但击中要害,阳光、雨露、空气,我们为您收藏、每一颗芽心,我们都为您精心挑选 。看到如此美丽优雅的广告,你难道不会觉得玻璃杯中的每一滴碧绿茶汤,都保留了最最纯粹的自然精华吗?


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