金骏眉是我国高档红茶和武夷山小红茶的上乘产品 。金骏眉的出现，标志着世界红茶鼻祖武夷山小红茶的重新崛起 。除此之外，金骏眉的崛起挽救了曾经辉煌一时的正山小种红茶，为中国红茶的振兴做出了巨大贡献 。有什么影响？相关介绍如下！
喝金骏眉的好处
1.咖啡碱、茶碱有利尿作用，对水肿、积水有较好疗效 。常饮，还能防治急性黄疸型肝炎 。
2.咖啡碱有强心剂、解痉、糟蹋油腻肌肉的功效 。喝它通常有助于扫除支气管痉挛和促进血液循环 。对支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死有显著疗效 。
3.氟离子能与牙齿中的钙结合形成难溶于酸的氟磷灰石 。它对牙齿有很好的保护作用，可以用来保护牙齿 。
4.茶多酚和单宁酸能凝结细菌的白质，杀死细菌 。配合治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。皮肤溃疡、腐烂、脓液、外伤性皮肤等，用浓金骏眉茶冲洗患处，有消炎、杀菌的功效 。
5.咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等化合物能调节脂肪代谢，加速人体新陈代谢 。喝它们经常有助于减少脂肪和减肥 。
金骏眉红茶的副作用
1.金骏眉红茶性温，不适合有热体质的人饮用 。
2.长期喝金骏眉红茶会变得虚弱和寒冷，胃也不会像以前那样强壮 。有时肾脏会又冷又痛 。此外，还会产生心悸，减慢人体对钙的吸收速度 。
3.金骏眉红茶不宜凉饮，会影响暖胃的效果，而暖胃会变成凉胃 。储存时间过长也会降低营养成分 。
4.对于不常喝茶的人，多喝金骏眉红茶会抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛等茶水中毒 。
1.泡红茶最好用开口杯 。在杯子里的水喝完之前不要加热水 。最好在剩下1/3左右的水时储水，这样可以稀释茶叶，保持茶叶的温度和浓度合适 。每杯红茶贮水3次后口感最佳 。
2.平时情绪敏感、睡眠差、身体虚弱的人，晚上应少喝或不喝茶 。另外，晚上喝茶的时候，少放点茶，不要泡得太浓 。喝茶的最佳时间是饭后，因为空腹喝茶会伤害身体 。
金骏眉的外貌特征
正宗的金色贡眉比例匀称，系得很紧 。每个茶芽的颜色多为黑色，略带金黄色，不太蓬松 。据说市场上的金眉应该是金色的 。说有很多金毛是错误的 。外山仿制的金骏眉茶，大多色泽金黄，多蓬松，或多黑少黄，但都是全黑的，与其他完全金黄的茶混在一起 。很容易看出它们是由来自不同地区的不同种类的茶混合而成的 。
金骏眉汤色特征
正宗的金骏眉汤用开水煮，颜色应为金黄色，晶莹剔透，澄清度高 。汤的颜色是红色和泥泞，这是接近于普通的正山小种的颜色，它是不稳定的 。
根据武夷山金骏眉红茶的生化特性，经提取、纯化、分离、鉴定，金骏眉红茶中含有26种氨基酸，其中构成蛋白质的氨基酸20种，非蛋白质氨基酸6种 。鲜叶中的香气成分由50多种增加到300多种 。
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