很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求 , 他们经常在外面随便对付着吃饭 , 其实 , 想要善待自己也并非难事 , 只要学习一些简单的菜式就可以了 , 韩国炸酱面的做法不难 , 一般人都可以很轻松地就学会 。
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【韩国炸酱面的做法】1、备材料:黄瓜切丝 , 红葱头切碎 , 杏鲍菇切小丁 , 韩酱
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2、猪肉切小丁加水淀粉(10克水 20克淀粉) , 加5克油搅拌均匀备用 。
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3、锅内倒适量油 , 凉锅下拌好的肉丁 , 小火快速翻炒滑散肉丁至变色
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4、倒入葱碎爆香
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5、倒入杏鲍菇丁中火炒至8分熟
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6、倒入酱翻炒几下
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7、倒入300克清水 , 小火烧5分钟
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8、加2克鸡精调味
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9、盛出备用
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10、鲜面条煮熟过一下凉水
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11、盛一碗面条浇上酱汁 , 放上黄瓜丝 , 辣白菜(不喜欢吃辣可不加) , 吃时拌匀 。
饮食合理 , 我们的健康才能得到有力的保障 , 韩国炸酱面的做法简单 , 是我们生活中非常常见的一道菜肴 。
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