忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖,而忽略了真正绿色健康的家常菜 。香干炒蒜苔是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活挤出一点时间,做做小菜,犒劳下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角 。
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1、蒜苔用刀切掉两头 。
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2、备好图中食材 。蒜苔、香干、红椒、姜洗净 。
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【香干炒蒜苔的做法】3、蒜苔切寸段、红椒切丝、姜切粒 。
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4、香干切条 。
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5、锅里水烧开、倒入香干焯水 。
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6、捞出控干 。
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7、锅里放适量油烧热、放入姜粒爆香 。
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8、倒入蒜苔、红椒丝翻炒 。
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9、倒入香干翻炒 。
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10、加入生抽、胡椒粉、白糖炒匀 。
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11、加入盐、味精炒均匀 。
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12、盛入盘、即食 。
香干炒蒜苔的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦 。
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