【平常茶喝出复杂味 ,读鲁迅先生喝茶有感】有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’ 。这是上世纪三十年代中国文坛巨匠鲁迅在他的《喝茶》一文中说的 。现在，鲁迅先生这句关于喝茶的话，更多地出现在茶商的广告方面 。通读《喝茶》，全文800多字，能为喝茶抹上亮点的这几句话，却被人们不厌其烦地摘出来，再借鲁迅先生之名嘴，教人如何懂喝茶，并如何懂得享清福 。
笔者在翻阅鲁迅先生的杂文集时，意外地读到了鲁迅先生写于1933年的这一则随笔《喝茶》 。鲁迅先生擅写杂文，善拿一些生活现象说事，其立意如麻辣汤般，有点呛人 。以《喝茶》为题，谈到了他对骚人墨客的盛世清福感觉 。仅从鲁迅购茶、泡茶、品茶方面来说，鲁迅先生直率地认为他是个不太擅长茶道的人 。鲁迅是一位家事、国事、天下事，事事关心的文化人 。但是鲁迅性格的另一面，总是无时不表现出他的抑郁忧愁，他的愤世嫉俗，因而无法让他静下心来喝茶 。茶，本来是平民化的东西，老百姓有句俗话：开门七件事：柴米油盐酱醋茶 。茶就是很平常的东西，然而却被鲁迅喝出了复杂的味来 。
鲁迅在文中承认喝茶是骚人墨客的一种盛世清福般的享受，但他自己又不愿归类于此等骚人墨客之列 。即便是他有了喝茶的机会，又生发出偏激的情感，将杂陈的浊世况味，融入到一杯清香淡静的茶汤中 。如此喝茶，不仅享受不到清福，反而给心灵添了压力添了烦累 。笔者就《喝茶》这篇原文，试着逐段解读分析，坦诚一下笔者对鲁迅先生性格另一面的认识 。
如果这盛世清福的感觉是骚人墨客的专属牌号，如果这盛世清福是晚会、论坛、峰会的马灯走场，如果这盛世清福是上等人的细腻感触，如果这盛世清福与粗人老农、劳工大众无大瓜葛，恐怕到是倒闭的先声，不要也罢 。鲁迅先生对盛世清福进行了一连串的社会现象解析后认为：无法让大众得以分享的盛世清福，不要也罢 。鲁迅先生一连串以四个假设如果来抨击盛世清福，其实，这感觉是他自己的，但鲁迅先生总要扯到其他社会阶层，一杯温和的大众的茶，被他这么一搅味，却成了一杯烫手(不敢拿)、烫嘴(不敢亲近)、烫心(不敢下肚)的茶!
某公司又在廉价了，去买了二两好茶叶，每两洋二角 。开首泡了一壶，怕它冷得快，用棉袄包起来，却不料郑重其事来喝的时候，味道竟和我一向喝着的粗茶差不多，颜色也很重浊 。
鲁迅先生谈自己喝茶，也持有郑重其事的态度 。遗憾的是他从所购得的廉价茶的色、味、形方面，判断出自己上了当，买了劣质茶 。
我知道这是自己错误了，喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗 。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶 。但这是须在静坐无为的时候，当我正写着《吃教》的中途，拉来一喝，那好味道竟又不知不觉的滑过去，像喝着粗茶一样了 。
鲁迅先生坦诚自己使用茶具方法的不当，导致对喝茶感受的错误判断 。静坐无为是雅喝的一种体验，自嘲自己的漫不经心，他无一刻余闲，还在写《吃教》一文，心思不在茶上，让好味道溜走了，因而喝不出茶的雅趣来 。
有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’ 。不过要享这‘清福’，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉 。由这一极琐屑的经验，我想，假使是一个使用筋力的工人，在喉干欲裂的时候，那么，即使给他龙井芽茶，珠兰窨片，恐怕他喝起来也未必觉得和热水有什么大区别罢 。所谓‘秋思’，其实也是这样的，骚人墨客，会觉得什么‘悲哉秋之为气也’，风雨阴晴，都给他一种刺戟，一方面也就是一种‘清福’ 。但在老农，却只知道每年的此际，就要割稻而已 。
鲁迅先生对人家的喝茶经验，不是点个赞，而是撂下风凉话 。品茶本是文化的体验，工夫茶就更不用说，鲁迅说人家品茶程序是极琐屑的 。这样就把本来很阳光的一句话有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’ 。给蒙了一层酸溜溜的露水 。鲁迅先生极珍惜时间，这众所周知 。他的那句名言哪有什么时间?我是把人家喝咖啡的时间也用上了 。鲁迅先生之所以说极琐屑的，是因为喝工夫茶费时 。
于是有人以为这种细腻锐敏的感觉，当然不属于粗人，这是上等人的牌号 。然而我恐怕也正是这牌号就要倒闭的先声 。实际上，鲁迅先生谈到了品茶中产生的感受：细腻 。从而引发他对社会现象的思考，产生的另一种感受的升华，即下文叙述到的痛觉 。
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