方砖冲泡方法

这是一块质量不好的方砖 , 但可以喝 。茶叶呈青褐色 , 原料粗老 , 有茎;汤呈深橙黄色 , 不太鲜亮;香气不纯 , 有明显的叶酸味;茶汤入口光滑 , 汤中的微酸与老叶的味道混合 , 两颊有涩感 , 舌苔回甜 。茶色蓝绿色带褐色 , 有红色的茎 , 花稍杂 。
冲茶原料选择信息
茶叶生产时间:2013年茶叶参考价:583元/500克
像泡方砖喝的茶朋友 , 可以按方砖下面的冲泡方法步骤 , 自己去试试泡泡 。
制砖法
方砖泡干茶简介
茶叶呈深棕色 , 生而粗糙 , 有茎 。
方砖泡叶底简介
茶色蓝绿色带褐色 , 有红色的茎 , 花稍杂 。
方砖第一泡
酿造温度:100℃酿造时间:10秒
方砖汤橙黄鲜亮 , 香气不纯 , 有发酵酸味;茶微甜 , 饮后两颊微涩 。
【方砖冲泡方法】方砖第二泡
酿造温度:100℃酿造时间:10秒
方砖汤色泽深橙色 , 不太鲜亮;香气不纯 , 带有明显的酸味;茶叶入口后带有老叶的味道 , 有绿叶、口涩的感觉 , 有回甜生津的味道 。
方砖第三泡
酿造温度:100℃酿造时间:10秒
方砖汤色泽不变 , 香气浓郁 , 酸味明显 。茶汤入口顺滑 , 汤中的微酸混合着老叶的味道 , 面颊酸涩 , 舌苔甘甜鲜嫩 。
方砖第四泡
酿造温度:100℃酿造时间:30秒
方砖茶汤的橘色较亮 , 茶汤滑润 , 两颊的涩味依然明显 。香气比以前更清新了 , 茶叶变化不大 。
方砖第五泡
酿造温度:100℃酿造时间:60秒
方砖茶橙亮;香气酸味明显;口感柔顺 , 略带生津 , 口涩 。
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