潭阳功夫是福建省三大功夫红茶之一，据说是清朝咸丰、同治年间（1851—1874年）福安市潭阳村民成功生产的 。在福安市分布广泛，以潭阳村为中心，覆盖福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦、屏南北部等地，营养价值也很高 。相关介绍如下！
喝坦阳功夫茶的效果
1.有助于思维的更新和集中，使思维更加灵敏，记忆力增强；
2.加速乳酸等老废物质在体内的排泄，消除疲劳 。
3.刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润凉爽 。
4.促进身体先燃烧脂肪，补充热能，保留肝醋，使人更持久 。
5.增加肾血流量和肾小球滤过率可减轻心脏病或肾炎引起的水肿 。
7.茶碱能吸附重金和生物碱，沉淀分解 。
8.在氧化酶作用下，茶多酚发生酶促氧化反应，茶多酚含量降低，对胃的刺激性相应降低 。
坦阳功夫的质量特征
潭阳功夫红茶是红茶的一种 。福安起源于福建宁德，产于清末 。潭阳功夫在国外流传甚广，受到世界各地茶商的欢迎 。被誉为福建第一红茶 。潭阳功夫红茶质地细腻、挺拔匀称，色泽鲜润，顶部金黄 。冲泡的茶叶香气浓郁，茶汤鲜红，口感醇厚、清新、甘甜 。
坦阳工夫酿制法
由于红茶的特点，红茶有不同的饮用方法 。根据花色和品种的不同，可采用速溶饮料和功夫饮料；按照沏茶的方式，可分为冲泡和煮制；根据是否添加其他成分，可分为清凉饮料和混合饮料 。但在大多数情况下，我们泡红茶时，都是用杯子泡的 。
谈阳功夫的具体饮法
1.准备茶具：首先，准备冲泡红茶的茶具，烧开水，清洗茶具，取出杂温杯 。
3.泡汤分茶：将冲泡好的茶倒出，再分入杯中 。
4.闻与饮：拿起一小杯茶，茶呈鲜红色，闻其香 。慢慢喝，味道很甜很爽口 。
潭阳功夫茶的历史
福安是中国茶叶之乡，产坦洋功夫茶 。福安是潭阳功夫茶的主产区之一，潭阳功夫红茶也产于闽北的牟阳、屏南等地 。潭阳功夫茶起源于阜安白云山脚下的潭阳村 。坦率地说，功夫茶的历史也是跌宕起伏的 。1960年，这是历史上最高峰 。后来，由于茶业的变化，变化不大 。后来经过一些相关部门的努力，终于开始恢复和发展 。
潭阳功夫堪称功夫红茶之首，其历史也十分有趣 。当时，清朝正处于鸦片入侵的时代 。作为一个伟大的国家，中国的财富不断流失到海外 。潭阳功夫茶为国家创造了无数财富 。1915年，曾进与茅台一起获得世博会金牌 。可以说，世界各地的茶爱好者都为之着迷 。
明洪武四年，福安潭阳村村民发现了野菜茶 。清朝咸丰元年，他们成功研制出今天的谭阳功夫红茶 。光绪年间，安魏官吏回国后将滇红移植到云南 。同时，它被英国王室列为茶叶 。2009年，成为中国首个国家标准地方产品 。
潭阳功夫是一种红茶 。广饮，味醇鲜甜 。这主要是由于谭阳功夫的冲泡方法，这也是非常特殊的 。
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