【天堂云茶简介】天堂云茶产于湖北省英山县,在大别山主峰天堂寨的南面 。在英山,天堂寨的山脊伸展开来,山峰相互竞争,树木纷纷倒下,雾气漫山遍野 。天堂云雾茶汇集了天堂云雾茶的精华 。在一个美丽而宁静的环境中,一个瓷碗或一个广口玻璃杯可以酿造出一种奇特的云雾景象:杯面上的白雾开始盘旋,然后在中间形成一个圆柱 。不止一个人向上升起薄雾,然后变成一缕一缕的薄雾,飘来飘去,香味立刻扑鼻而来,充满了心肺 。天上的云茶因此得名 。由于独特的生长条件,天堂云雾茶既有清香,又有兰香 。它的内部物质中含有大量的氨基酸 。口感清爽、甘甜爽口、清心明目、提神补气 。它已经在国内外销售 。
根据原料的生长期和形态差异,天云茶分为三个等级:竹笋、春蕊和春茶 。每一个等级都有“紧而雅的条纹、白而秀的技巧、绿而油、高而持久的香味、清亮的汤色、嫩嫩的绿叶、鲜醇的口感、浓郁的甜味”的共同特征,每一个等级都有不同的形态特征 。
“竹笋”是全芽产品,外观直,边缘锋利,银绿色和暗绿色 。他们被浸泡在一个杯子里 。起初,两层茶芽互相面对,就像两个花园的竹笋,然后上层茶芽落下,成为一个花园 。
“春花”是由花蕾和叶子发展而来的产品 。它的形状是精细的,美丽的和卷曲的 。它完全在杯子里 。叶子的底部很嫩,变成了一朵花,像一个花蕾 。
“春茶”是一芽一叶的产物 。整个树枝弯曲成绿色和黄色 。酿造时,花蕾和叶子在明亮的汤里上下跳动,就像天空中的雪 。
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