茶中含有600余种化学成分 , 其中有五大类是对人体非常有益的营养物质 。然而 , 在日常生活中 , 人们对茶的认识也存在一些误区 , 可能会给健康带来隐患 。
首先认为品新茶清香宜人是不正确的 。新茶是指摘下不足一月的茶 , 这种茶形、色、味上乘 , 品饮起来确实是一种享受 , 但因茶叶存放时间太短 , 多酚类、醇类、醛类含量较多 , 如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象 。同时新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等 , 过量饮新茶会使神经系统高度兴奋 , 可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象 。
【饮茶有利健康,抑或带来隐患】 第二认为“茶医百病”则是走入了另一种误区 。虽然常喝茶能降低人体的胆固醇、血脂、血压等 , 但对有些病人来说 , 是不宜喝茶的 , 特别是浓茶 。浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、失眠、代谢率增高 , 不利于休息;还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快 , 甚至心律失常、尿频 , 加重心肾负担 。此外 , 咖啡碱还能刺激胃肠分泌 , 不利于溃疡病的愈合;茶中鞣质有收敛作用 , 会使肠蠕动变慢 , 加重便秘 , 所以虽然有好处 , 但还要适合身体条件 。据苏州市专业气象台
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