【泡茶都要用沸水吗】查看地图集
泡茶需要开水吗？
冲泡乌龙茶、普洱茶等 。必须用沸水煮 。一般来说，泡茶前应该用开水加热茶具，泡茶后应该把开水倒在壶外 。少数民族喝砖茶，需要更高的水温 。他们需要把砖茶打碎，然后在锅里煮 。近年来流行的老白茶，也可以煮着喝，味道独特 。
然而，并不是所有的茶叶茶都是用沸水冲泡的 。一些嫩茶需要煮沸、冷却和冲泡 。
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