【云南红茶滇红产地及气候介绍】云南红产于云南南部和西南部的临沧、保山、西双版纳等地 。云南红茶的总名称包括云南红工夫茶和云南红碎茶 。生产区的山峰起伏不定，平均海拔超过1000米；这是一个亚热带气候，年平均温度为18-22，昼夜温差很大 。年降水量1200-1700毫米；森林茂密，腐殖质层深厚，土壤肥沃，茶树高大，芽壮叶肥，还有浓密的白毫，即使它长到5-6片叶子，它仍然柔软而嫩 。
茶叶中茶多酚、生物碱等成分的含量是我国茶叶中最高的 。它是由中、小叶红色碎茶混合而成 。成品茶有叶茶、碎茶、片茶和成品茶11种颜色 。
推荐阅读
- 小种红茶的初制工艺六道工序
- 滇红红茶品饮赏鉴
- 九曲红梅红茶品茶鉴赏
- 红茶初制的工艺类型
- 红茶滇红挑选优质滇红茶汤色红艳带金黄圈
- 长期饮用小种红茶可保健养身功效
- 云南普洱茶的加工工艺独特
- 喝玫瑰红茶很保健
- 长期喝云南滇红茶都有哪些变化
- 正山小种红茶居然还有这些好处？