【红茶种类功夫红茶介绍】功夫红茶是中国特有的红茶品种,也是中国传统的出口商品 。目前,中国19个省(包括新疆和西藏,试种区)的12个产茶区已相继生产出功夫红茶 。我国的功夫红茶种类很多,产地也很广 。按产地名称,有滇红功夫、祁门功夫、梁功夫、宁红功夫、湘江功夫、洪敏功夫(包括滩羊功夫、白林功夫、郑和功夫)、越红功夫、台湾功夫、江苏功夫和越红功夫 。
根据品种,有大叶功夫和小叶功夫 。大叶功夫茶由乔木或半乔木茶树的鲜叶加工而成,小叶功夫茶由灌木型小叶茶树的鲜叶加工而成 。
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