【夏季贮藏茶叶四法】夏天，温度上升，湿度增加 。茶叶质地疏松，毛孔粗大，容易受潮发霉 。因此，科学地储存和保存茶叶尤为重要 。那么，茶如何在夏天储存呢？这里有4种尝试的方法 。
1.生石灰储存法 。该方法适用于普通茶叶的贮藏 。方法是准备一个干燥、干净、无气味的小瓷缸或无锈无味的小铁桶，并带一个里面有生石灰的小布袋 。茶叶在放进锅里去水分之前先用文火烘烤 。热空气排出后，茶叶被包装并用薄牛皮纸捆扎 。茶叶在壶和桶周围分层排列，然后将石灰袋放入茶叶中 。灌装后，密封罐口并储存在干燥通风的地方 。最好每隔12个月更换一次石灰袋，这样茶叶就可以长期保存而不变质 。
2.木炭储存方法 。该方法与生石灰储存法大致相同 。步骤如下：取1000克木炭，放入干净的布袋中，然后放入瓦罐或小口铁桶中，然后将包裹好的茶叶放在木炭袋上分层放置，密封罐口，放在通风的地方 。布料中的木炭应该每月更换一次 。
3.热水瓶储存方法 。这种方法更适合品质较好的茶叶的保存 。方法是：安装新买的茶叶热水瓶，然后用白蜡密封并用胶带包裹 。用这种方法，茶叶不会在一年内发霉或变质 。
4.充气存储 。由于成本高，这种方法通常用于高质量和高价格的茶 。方法是：将茶叶放入铝箔中，然后充入高纯度惰性气体(如N2等) 。)，能使茶叶在常温下保持半年不变质、不掉味 。
资料来源：中国通信报
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