【宁红工夫茶简介】秀水古称定州 ， 所产红茶名宁红茶 ， 又名宁州功夫茶 。早在唐代 ， 秀水县就已经盛产茶叶 。红茶的生产始于清朝道光年间 。到19世纪中叶 ， 宁州功夫红茶已经成为当时著名的红茶之一 。宁洪的主产区是秀水县(占宁洪总产量的80%) 。
秀水县的红茶生产始于清朝道光年间(1823年) ， 宁州功夫茶很快成为当时著名的红茶之一 。“宁红”一条条扎紧、美丽 ， 露出金色的头发 。前苗挺拔 ， 色泽深润 ， 香味持久 ， 叶色红亮 ， 滋味醇厚 。1914年 ， 宁红茶参加上海大赛 ， 荣获“中国名茶 ， 世界名茶”的称号 。
自1949年以来 ， 宁红茶生产发展迅速 ， 品质不断提高 。1958年 ， 两种优秀的宁红超级茶销往苏联 ， 经国内外专家鉴定 ， 质量达到国际高档红带标准 。1983年 ， 他被授予对外经济贸易部颁发的优秀质量荣誉证书 。1984年 ， 被评为江西省优质产品 。
中国江西秀水 。秀水县位于江西省西部和北部 ， 秀水河上游 ， 毗邻湖北省和湖南省 。这里的山林翠绿 ， 土壤肥沃 ， 雨量充沛 。每年春天和夏天 ， 云层会凝结成深谷 ， 雾气会包围奇怪的山峰 。这是一个奇妙的景象 。起初雨是晴朗的 ， 太阳是明亮的 。这种气候环境非常有利于茶树的生长 ， 为宁红茶的生长创造了独特的条件 。
根据《茶叶全书》:“宁红美丽 ， 外观打结紧密 ， 颜色为黑色 ， 水为鲜红色 。” 。它在调合和泡茶方面非常有价值 。“宁红”以领带紧、结结美、金毫外露、苗身挺拔、色泽暗润、香味持久、叶色红亮、滋味醇厚而闻名海内外 。
最近 ， “秀水宁红茶”荣获国家农产品地理标志注册保护产品称号(中华人民共和国农业部公告第1699号) 。这是幸福茶城秀水县继2002年荣获“国家农业部无公害茶叶生产基地县”称号后 ， 又一个“金”字招牌 。
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