【广东大叶青介绍】广东大叶青
大叶青是广东的特产 。制作方法是在变绿之前先枯萎，然后揉搓和堆积 。这不同于其他的黄茶 。产品质量具有黄茶的一般特征 。因此，它也属于普通茶的范畴 。其产地是广东省的韶关、肇庆、湛江等县市 。
广东竹叶青的品质特点是：结实、结紧密、重而实、老态龙钟、嫩度均匀、叶完整、毛细、色绿、润而黄、香纯、味浓而醇、汤色橙而亮、叶底黄 。产品分为1-5个等级 。
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