我们有许多烹饪锅，如烹饪用的锅、熟的不锈钢锅，以及各种材料，如麦饭石锅和铝锅 。用过不锈钢锅的朋友可能都经历过做饭烧锅底的经历 。这种情况很难洗掉，也很难用清洁球擦掉 。这其实是错误的做法 。星图 。com会教你几种烧锅底的方法 。
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我应该用什么来清洁锅底？
将小苏打均匀撒在锅底烧焦的部分，刚好盖住锅底 。然后把锅放在一边，等待15-20分钟左右，让燃烧的污渍自动分解 。用适合锅的刷子，你可以很容易地去除烧焦的污渍 。再次用清水擦洗，恢复原状 。
【锅底烧焦用什么清洗呢】也可以倒半碗白醋(或用茶)加水煮三四分钟左右 。煮沸后，静置五分钟 。如果你不着急，你可以保存更长时间 。那么烧伤的部分很容易脱落 。
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锅底糊了还能吃吗？
一般烧焦的食物不能吃，因为里面的营养物质已经被破坏了，味道也不好 。尤其是鱼、蛋和奶，这些蛋白质食物，燃烧后会产生一定的致癌物多环芳烃；还有烧焦的馒头、面包等高碳水化合物食物，会有一定的致癌物丙烯酰胺 。虽然吃一点不会致癌，但从长远来看，对身体不好 。
如果上面的一些食物没有烧焦或烧焦，那就吃荤腥 。com认为还是可以吃的，可能会有一点烧焦的味道，但也有人喜欢这种味道 。
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锅底为什么烧黑了？
如果用的锅不好或者烹饪时天然气没有完全燃烧，锅底会变黑 。这时，在锅底加入少量水烧开，然后用钢珠来回擦拭盐和小苏打 。如果还没擦，也可以加点白醋一起擦 。
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