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一天饮用2至6杯就好，不宜多，最好饭前饮用，饭后根据个人喜好也可以喝 。早上吃姜，胜过吃参汤，晚上吃姜，胜过吃砒霜，最好不要在晚上喝太多，因为姜本来属热，会让人上火，所以晚上可以喝已经冲淡了的生姜红茶，或是吃一些泄火的水果 。生姜红茶的减肥效果虽好，但是也要看自己的体质是否适合使用这个减肥方法，特别是有肠胃疾病和热性体质的人是不适用生姜红茶减肥法的 。如果食用者患有肠胃疾病，喝此茶可能雪上加霜，热性体质的人喝这个也容易上火，引发便秘和痤疮症状 。生姜红茶减肥法对于那些没有寒症，属于顽固性肥胖的人并不合适 。所以任何减肥方法都一定要适合自己，根据自身体质来决定才能让自己瘦的更轻松 。
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