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常喝绿茶可“净化”癌细胞

茶知识

【常喝绿茶可“净化”癌细胞】那么茶叶到底有什么神奇的力量呢？原来茶叶中含有的20%左右的茶多酚类 ， 也称为茶鞣酸或是茶单宁为主要的抗氧化物质 ， 是茶叶抗癌的有效成分 ， 它可以减少“BCL-XL”蛋白的表达（该蛋白可以抑制癌细胞的凋亡） ， 从而起到防治癌症的作用 。
 常喝绿茶可“净化”癌细胞另外 ， 这些酚类化合物具有清除自由基与抗氧化的效用 ， 它对化学致癌物苯并芘类诱导体有很强的抑制作用 ， 还能够抑制芳基烃受体分子的活性（这种芳基烃受体 ， 在二垩英污染物和香烟中一些致癌物的诱导下 ， 会导致生物体内某些有害基因“开启” ， 进而引发癌变） ， 从而能阻断某些致癌物质的生成 ， 杀伤癌细胞和抑制癌细胞生长 。
 　“独特的生物化学特性使绿茶的保护作用遍及多种不同的细胞 ， 以致对多种与人发生肿瘤有关的致癌物包括黄曲霉素、氨基酸高温裂解产物、脱氧核糖核酸损伤等均具有明显的抑制作用 。”美国罗彻斯特大学医学中心环境医学院院长托马斯·A·加西维兹教授如是说 。
必须注意的是 ， 饮茶也要讲究方法 ， 不适当的饮茶方法不仅起不到预防疾病的作用 ， 太反而会对人体有害 。因此要想喝茶预防疾病 ， 就一定要持之以恒 ， 天天都喝 ， 每天喝3~5杯 ， 才能达到理想的效果 。
另外 ， 绿茶也并非人人都适宜 ， 因为绿茶属凉性 ， 如果您的脾胃阳气不足 ， 或内寒较盛 ， 平时有手脚冰凉 ， 怕冷 ， 易腹泻等症状的 ， 喝绿茶反而会加重您的症状 ， 这样的话温性的红茶或乌龙茶更适合您 。


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