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鱼丸冬瓜汤很多人觉得大夏天喝完汤 ， 浑身都会冒汗 ， 太热了 ， 其实不然 ， 建议大家喝点冬瓜汤 ， 清爽可口 ， 同食缓解干燥闷热 ， 觉得冬瓜汤太过于清淡 ， 放点鱼丸也不错 ， 更香 。
材料：
冬瓜200克、鱼丸4颗、葱、香菜各适量
调味料：
自制三鲜粉1大匙、胡椒粉1小匙、盐1/2小匙、香油1大匙
做法：
1.冬瓜去皮洗净切片 ， 鱼丸对半切开;葱切碎 ， 香菜切段;
2.开中火 ， 小锅烧清水 ， 水开后放冬瓜;开锅后 ， 放鱼丸;
3.转中小火 ， 慢煮10分钟;放自制三鲜粉、胡椒粉、盐调味 ，
4.最后放葱花、香菜段、点香油即可出锅 。
【鱼丸冬瓜汤】
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