在对健康关注度越来越高的今天 ， 每天8杯水成了现代都市人追求健康美容的最便捷方式 。但如何能提高水的质量 ， 也是值得关注的方向 ， 太甜好介绍这期为大家介绍来自日本岩手县著名特产南部铁器茶壶 ， 让我们在喝水的同时 ， 还能吸收从铁壶中释放出的铁离子 ， 补充人体所需的铁质 ， 远离缺铁性疾病 。
【南部铁器,从饮用水中补充铁质】南部铁器距今已有400多年的历史 ， 是江户时期"南部藩"所产的铁器制品 ， 约在今日日本东北部的岩手县境内 。
如今南部铁器已是岩手县的著名特产 。现代的铁壶沿用传统铸造法 ， 并在手工打造过程中 ， 经酸化特殊处理 ， 消除铁中杂质 ， 内部再以法琅加工 ， 不易生锈 。
每件南部铁器均由工匠精雕细琢用心打造 ， 使用南部铁器的铁壶煮茶煮水 ， 不但对日常生活有保健作用 ， 更是不可多得的艺术鉴赏品 。
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