茶水煮饭为什么能助于消化呢？专家说：“茶叶当中的多酚类可助消化 。”茶多酚指的就是茶叶中酚类物质的总称，酚类物质的ph值成酸性进入人体以后能促进消化酶的生成，对于我们的肠胃消化功能是很有好处的 。
【茶水煮饭有助于消化】茶水煮饭，操作简单 。实际区别在于用水，还是用茶水 。煮饭的茶水可不能太浓 。一般三口之家，用3克左右茶叶就足够了，浸泡10分钟就可以 。和一般煮饭的程序一样，把茶水倒进米锅，小火煮20分钟就可以等着开饭了 。
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