【喝普洱茶有那些功效和作用呢】如今，越来越多的人开始注意养生和保健，而采取的措施也由原来的服用保健品变成了健康饮食，而茶叶便成了新时代的宠儿 。在茶饮世界里，为什么什么有那么多的人群选择喝普洱茶，是因为茶叶中的哪些丰富营养素，还是因为茶叶中多种多种药用成分是茶叶保健和防病作用 。那喝普洱茶有那些功效和作用呢?茶叶有消食除腻助消化、加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲的功能，并可治疗胃肠疾病和中毒性消化不良、消化性溃疡、急性肠梗阻等疾病 。在边疆地区，一些少数民族以肉类和奶类为主食，其饮食中含有大量的脂肪和蛋白质，而蔬菜和水果很少，食物不容易消化，饮茶可以帮助油脂消化吸收，解除油腻，并补充肉食中矿物质和微量元素以及维生素的不足 。
茶叶中芳香油、生物碱具有兴奋中枢和植物神经系统的作用 。它们可以刺激胃液分泌，松弛胃肠道平滑肌，对含蛋白质丰富的动物必食品有良好的消化效果 。茶叶中含有大量的氨基酸、维生素C、维生素B
维生素B
磷脂等成分，这些成分具有调节脂肪代谢的功能，并有助于食物的消化，起到增进食欲的效果，所以在进食肉类或油腻的食物后，喝一杯香味浓郁的清茶会感到特别舒服 。因此适量饮茶可以帮助消化，增进食欲 。此外，茶叶加糖可治疗消化性溃疡，生茶油可治疗急性蛔虫性肠梗阻等消化系统疾病 。
饮茶能解渴是众所周知的常识 。实验证实饮热茶9分钟后，皮肤温度下降12℃并有凉快、轻爽和干燥的感觉，而饮冷茶后皮肤温度下降不明显，饮茶的解渴作用与茶的多种成分有关，茶汤补给水分以维持肌体的正常代谢，且其中含有清凉、解热、生津等有效成分 。饮茶既可刺激口腔黏膜，促进唾液分泌产生津液，芳香类物质挥发时又可带走部分热量，使口腔感觉清新凉爽，且可以从内部控制体温调节中枢调节体温，以达到解渴的目的 。茶叶的这种作用是茶多酚、咖啡碱、多种芳香物质和维生素C等成分综合作用的结果 。茶叶有清火之功，有些人容易上火，发生大便干结困难，甚至导致肛门裂口，痛苦异常，于是就食用蜂蜜或香蕉等食品，以减轻症状，但此法只能解决一时之苦 。而根除火源的好办法是坚持每天饮茶，茶叶苦而寒，极具降火清热的功能 。
实验研究和流行病学调查均证实茶有固齿强骨、预防龋齿的作用 。茶叶中含有较丰富的氟，氟在保护骨和牙齿的健康方面有非常重要的作用，龋齿的主要原因是牙齿的钙质较差，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，它们结合之后，可以补充钙质，使抗龋齿能力明显增强 。茶本身是一种碱性物质，因此能抑制钙质的减少，起到保护牙齿的作用 。
口腔发炎、牙龈出血等是常见的口腔疾病，且常伴有口臭 。晨起浓茶一杯，可以清除口中黏性物质，既可净化口腔，又使人心情愉快 。有些人清晨刷牙时，常会牙龈出血，这种现象常常是由于维生素C缺乏所致 。茶叶中含丰富的维生素C，饮茶可以部分地补充饮食中维生素C供应的不足 。
茶可保肾清肝、利尿消肿，这是因为茶能增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，增强肾脏的排泄功能 。乌龙茶中咖啡因含量少，利尿作用明显，是男女老幼皆宜饮用的茶 。茶的利尿作用是咖啡碱、茶碱和可可碱的功能，其中茶碱的作用最强，咖啡碱次之，而可可碱的利尿作用持续时间最长 。这些物质的作用机制是抑制肾小管的重吸收，尿中钠和氯离子的含量增多;并能兴奋血管运动中枢，直接舒张肾脏血管，增加肾脏血流量 。对肝脏、心脏性水肿和妊娠水肿与呕吐都有明显治疗作用 。
硒是人体必需微量元素这一，具有抗癌、保护心肌等重要功能 。缺硒时，肌体免疫功能降低，体内自由基增多，容易患癌症和其他疾病 。现已知有40余种疾病与缺硒有关 。我国大部分省区属于低硒地区，大家应重视补硒 。饮茶补硒是最简单最理想的办法 。各种茶都含有硒元素，茶叶中的硒为有机硒，易为人体吸收 。陕西紫阳、湖北恩施等地生产的富硒茶是天然饮品，含硒量较高聚物，是理想的补硒茶 。
首先，咖啡碱能兴奋神经中枢系统，影响全身的生理机能，促进胃液的分泌和食物的消化 。其次，茶汤中的肌醇、叶酸、泛酸等维生素物质以及蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、胆碱等多种化合物，都有调节脂肪代谢的功能 。此外茶汤中还含有一些芳香族化合物，它们能够溶解油脂，帮助消化肉类和油类等食物 。如普洱茶，目前在东南亚和韩国很受欢迎，被誉为美貌和健康的妙药 。因为普洱茶有很强的分解脂肪的功能，长期饮用不仅能降低胆固醇，而且能使人减肥健美 。中医书籍也称茶叶有去腻减肥胖、消脂转瘦、轻身换骨等功能 。适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能 。
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