宁洪功夫茶是一种口感很好的红茶饮料 。饮用时，要采取正确的冲泡方法，使茶味鲜、醇、甜，品尝一杯好的宁洪功夫茶 。那么，宁洪功夫茶怎么做呢？喝酒有什么好处？让我们看看 。
宁洪功夫茶的冲泡与饮用方法
1.传统饮用方法
一般采用杯饮法；为了将泡好的茶与茶汤分开，方便饮用，采用了壶煮法 。根据茶汤中是否添加其他调味品，可分为清饮法和混饮法 。
中国大部分地方用清饮法喝红茶，大部分地方用清饮法喝红茶 。茶汤里没有加其他调味品的习惯 。
在欧美一些国家普遍采用勾兑法，人们一般喜欢喝牛奶红茶 。通常的饮用方法是将茶叶放入壶中，用开水冲泡，浸泡5分钟，然后将茶汤倒入茶杯中，加入适量的糖和牛奶或奶酪，制成一杯美味的牛奶红茶 。
在前苏联，人们特别喜欢柠檬红茶和糖茶 。尤其是俄罗斯人喜欢吃糖 。喝茶时，他们往往把茶烧得很烫，加上大量的糖、蜂蜜和柠檬片 。
2.新的饮用方法
先用开水冲泡茶叶，然后过滤掉茶汤备用 。然后，将白砂糖和果胶粉混合，加入冷水搅拌，然后用文火加热，搅拌至沸腾 。将茶汤倒入果胶溶液中，搅拌后倒入模型中（在小碗或酒杯中），浓缩后放入冰箱 。随你的便 。茶冻是一种清凉饮料，夏天可以给人的心肺降温 。
喝宁红功夫茶的好处
1.补充多种营养素
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等营养物质 。多喝红茶可以吸收以上营养 。
2.利尿
在咖啡碱和红茶中芳香物质的共同作用下，可增加肾血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的再吸收，从而有助于尿量的增加 。这样有利于消除乳酸、尿酸（与痛风有关）、盐过多（与高血压有关）、有害物质，缓解心脏病或肾炎引起的水肿 。
3.提神解乏
通过医学实验发现，红茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进思维的提神和集中，使思维反应更加灵敏，记忆力增强；还可以兴奋血管系统和心脏，增强心跳，加速血液循环，促进新陈代谢，促进出汗和利尿，从而加速体内乳酸（使肌肉感到疲劳的物质）等老旧废物的排出，达到消除疲劳的效果 。
4.消炎杀菌
红茶中的多酚具有抗炎作用 。研究发现，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消除致病菌 。因此，对于细菌性疾病和食物中毒的患者来说，喝红茶是相当有益的 。
据实验，红茶中的茶生物碱能吸收重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息 。
喝宁洪功夫茶固然好，但也有禁忌 。不是每个人都适合 。喝宁洪功夫茶的禁忌如下：
1.结石患者和肿瘤患者 。结石患者一般不允许喝红茶 。
2.贫血、精神衰弱、失眠者 。红茶的提神作用会加重他们的失眠 。
3.通常情绪化或敏感，睡眠差，身体虚弱的人 。因为红茶有很好的提神作用 。
4.胃热的人 。因为红茶是温茶，起到暖胃的作用 。
5.舌厚、口臭、粉刺、红眼者 。红茶热，怕火的人不宜喝红茶 。
6.吃药的人 。红茶破坏功效 。
7.对于月经来潮的女性来说，因为月经来潮会消耗体内大量的铁，红茶中的鞣酸会阻碍身体对食物中铁的吸收 。
8.孕妇，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇的心、肾负荷，会引起孕妇的不适 。
10.更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能导致更年期心跳加快、睡眠质量差的现象 。
这就是全部 。宁红功夫，简称宁红，是中国最早的功夫红茶之一 。主要产于江西修水县 。是一种具有保健价值的优质红茶饮料 。不过，要想正确饮茶，保持健康，还应注意饮茶禁忌 。
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