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学做寿司的步骤 怎么做寿司


学做寿司的步骤 怎么做寿司

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如何做寿司(学习做寿司的步骤)
【学做寿司的步骤 怎么做寿司】前段时间给大家分享了如何卷芒果寿司 。虾和芒果完美搭配 ， 味道特别鲜 。
今天 ， 我想和大家分享一份樱花寿司的食谱 。不用担心卷不会轻易松脱 。又好看又好吃 ， 食谱也简单 。
材料:
寿司海苔 ， 黄瓜 ， 火腿肠 ， 胡萝卜 ， 萝卜条 ， 樱花粉 ， 寿司醋 ， 米饭 。

练习:
将黄瓜外面的刺磨掉 ， 用清水清洗干净 ， 将黄瓜切成长条 ， 最好和火腿肠一样长 。
将火腿肠切成条状备用 。

米饭煮好后稍微放凉 ， 放凉到不烫手 ， 加入一汤匙寿司醋拌匀 。(寿司醋有售 ， 也可以自己做 。在30毫升米醋中加入20克糖和少许盐 ， 搅拌均匀 。这是寿司醋 。)
取一半大米 ， 加入樱花粉 ， 拌匀 。(如果家里没有樱花粉 ， 可以用红米粉或者火龙果泥拌匀 ， 不用加太多 ， 主要起到增色的作用 。)
寿司桌上铺一层保鲜膜 ， 放一片寿司海苔 ， 加入一汤匙混有樱花粉的粉红色米饭 ， 用勺子或手将米饭均匀铺开 。(铺饭的时候 ， 把饭压紧 ， 也可以用勺子压 ， 比较方便 。)


把上面有粉米饭的寿司海苔翻过来 ， 然后加入一汤匙混合好的白米饭 ， 用手抹匀 。(把饭摊匀的时候 ， 下点功夫把饭压进信息资源网 。)


然后把黄瓜 ， 胡萝卜和火腿条放在白米饭中间 。(也可以根据自己的喜好加入自己喜欢的食材 ， 比如肉松、三文鱼肉 ， 挤点番茄酱信息资源网或者沙拉酱 ， 都很不错 。)
专栏小吃菜谱教程作者：懒人厨房30币5人已购查看这时候把寿司垫对折 ， 把米饭一起包在里面 。没必要重叠 。两端的关节能碰到一起就不错了 ， 形状有点像水滴 。(注意包裹 ， 接合部位一定要压紧 ， 防止松动 。)



取下寿司垫 ， 切掉两端的头 ， 将寿司切成1.5厘米至2厘米厚的片 ， 然后撕掉保鲜膜 。(不用担心保鲜膜 ， 比较好切 ， 但是如果推荐的话 ， 可以去掉保鲜膜再切 。)


摆盘就OK了 ， 这个樱花寿司就做好了 。是不是特别简单？



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