细数各民族的独特茶文化


中国有历史悠久的饮茶传统 。而且中国还是是一个幅员辽阔、的多民族国家 。全国家庭中各族人民都有着各不相同的饮茶习俗 , 现在让茶叶品牌网带你细数那些独特的民族茶文化 。
擂茶茶和一些配料放擂钵 , 混合擂碎冲沸水而成擂茶 。但地域不同 , 擂茶的方法也是不一样:福建西北部的擂茶是用茶叶和适量的乏麻置于陶罐 , 把茶木棍研成细末后再加滚开水而成; 广东的揭阳等地的客家人所喝的客家擂茶 , 是把茶叶放进牙钵擂成粉未后 , 再加上捣碎的熟花主、芝麻后加上盐和香菜等作料后 , 再用滚开水冲泡而成 。龙虎斗茶 。云南西北部深山的民族 , 喜用开水把茶叶放在瓦罐里熬成浓汤 , 再放到杯子里 , 和酒调和而成 。有时甚至还要加上一些辣子 , 当地人称之为“龙虎斗茶 。喝一杯这样特制的龙虎茶后 , 全身便会大热 , 每日一杯 , 会精神抖擞 , 浑身充满精力 。竹筒茶 。清毛茶放入竹筒内 , 在火中便烤边捣压 , 直到竹筒内的茶叶装满并烤干 , 之后剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用 。这样的竹筒茶既有茶叶特有的茶香 , 又有竹筒的清甜 , 是西双版纳傣族人民的最爱 【细数各民族的独特茶文化】


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