明前茶的鲜叶大多用来做绿茶的原料，极少数用来制作红茶，故而明前茶一般是指绿茶 。明前茶是指清明节前采摘的茶叶，此时鲜叶最为细嫩，颜色翠绿光亮，香味和滋味物质含量丰富，制成的茶叶质量极好 。
文章插图
大部分明前茶是绿茶明前茶是指清明节前采摘的茶叶，此时鲜叶最为细嫩，颜色翠绿光亮，所以明前茶的鲜叶大多用来做绿茶的原料，极少数用来制作红茶，因为红茶需要发酵，会改变茶叶原有的状态，故而明前茶一般是指绿茶 。
明前茶产地分布广泛，有杭州西湖、信阳、洞庭山、云南等产区，其中杭州西湖产区的西湖龙井最为有名，以狮峰龙井质量最佳，茶叶色绿、香郁、味醇、形美，堪称"四绝” 。
【明前茶是绿茶吗？】明前茶鲜叶细嫩，香味和滋味物质含量丰富，制成的茶叶质量极好，但清明前气温低，茶树处于初发芽阶段，生长速度慢，发芽数量少，而能达到采摘条件的更是少之又少，明前茶更显珍贵 。
推荐阅读
-
美国印第安纳州|残疾女水库玩耍不慎遗落2万美元假腿 巧遇刚结束潜水训练的消防员
-
穿搭|入秋穿什么？6种实用简单的入秋搭配赶紧学起来！
-
-
上观英超并担心在英国会被杀死，迪马利亚妻子透露在曼联的“垃圾时间”
-
【健康】北京市经信局：北京“健康宝”从未采集个人位置信息
-
军人|200多个编制！眉山市启动2季度事业单位公招，设退役军人专项岗
-
-
「旅法华人战报」「新冠疫情」使馆通知：巴黎急救中心开通华人热线
-
中国证券报|吴奇隆刘诗诗夫妻店稻草熊影业要上市！赵丽颖参股，爱奇艺为最大金主
-
新咖说历史|看清三件事，晚年更幸福，“人老招人嫌,死了欠三年”：人过六十
-
-
康泳哥|36+10+10！8项历史第一！对不起，伦纳德！他才是联盟第一人
-
光明网|暖心！路遇走失儿童 莆田美团小哥化身“守护侠”
-
「房价」收入越来越多，可人越来越穷，消费能力越来越弱，为什么？
-
-
瘦素|胖子难减肥原来是有“抗瘦性” 科学家找到绕过瘦素抵抗的方法
-
随风潜入吴|他说是见过来访者中写得最好的，我给一个编辑看我的诗
-
「南宋」浅谈南宋初年苗刘兵变的起因，解读苗刘兵变对南宋的影响
-
滨海：北方最具代表性的2座滨海城市，谁的发展更好呢？你更喜欢的是哪
-
