明日之后毛血旺怎么做毛血旺怎么做 _一定要

家庭版“毛血旺”：麻辣鲜香，味道不输饭店，能多吃两碗大米饭
今天早上打开窗户迎面一股特别清新特别寒冷的空气，给我的感觉像是快要入冬了。天气这么冷就得吃点热乎的东西，今天来给大家介绍一款超级下饭，吃完就暖和的川菜——毛血旺。我是比较喜欢吃这种辣辣的川菜，但是担心吃太辣爆痘，经常会吃些微辣的，我感觉辣辣的吃饭格外香，特别有滋味。自己在家做就更能控制辣度了，跟我一样吃不了太辣的朋友可以自己在家做哦！

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像毛血旺、冒菜、水煮肉片这些菜我感觉它们都是类似的，都是红彤彤的辣油里泡着各种各样的菜。毛血旺里最主要的就是鸭血，我身边喜欢鸭血的女孩子还是比较少的，我是属于那种不挑食的，所以各种美食我基本上都不会错过，像鸭血、猪血这些我都是吃的。不爱吃鸭血的尽可能要去尝一下，你真的可能会彻底爱上这个食物，口感真的是一流。嫩嫩的口感加上麻麻辣辣的味道，就是神仙搭配。除了鸭血还有很多好吃的食物，午餐肉、毛肚、猪五花肉都是特别美味的，甚至还可以放一些肥肠，简直太美味了。

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鸭血不仅好吃，对身体也是十分有益处的。鸭血里有较高含量的铁元素，光有营养还不够，这些营养还很容易被人体吸收，在一个就是老人孩子以及孕妇都可以放心吃。鸭血可以很好的预防缺铁性贫血，对冠心病和动脉硬化也有预防的效果。经常食用一些鸭血，可以有效地清除身体里的粉尘垃圾和其他有害的金属微粒，就像木耳可以清肠一样，可以把这些东西都排出体外，让身体更加的健康。
再有毛血旺里的猪五花，蛋白质含量特别高，对日常的生长发育提供充足的营养。五花肉里的维生素a也值得说一说，维生素a对视力有很好的作用，可以帮助我们保护视力。还有豆芽、午餐肉、毛肚都是营养丰富的食物，那么好吃还营养的毛血旺要怎么做呢？和我一起看看吧！
【菜品】：毛血旺
【烹饪食材】：鸭血、猪五花、鳝断、牛百叶、黄喉、牛肚、午餐肉、郫县豆瓣酱、泡椒茸、小米辣、葱姜蒜、青红花椒、黄豆芽、干红辣椒、猪骨高汤/清水
【烹饪步骤】：
步骤1/6